山東驕陽生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 山東省濟寧市
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荔枝香精**
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一.產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品名:荔枝粉末香精
產(chǎn)品別名:荔枝香精
使用范圍:適用于各種食品中。
使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。
荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.)無患子科,荔枝屬常綠喬木 ,高約10米。果皮 有鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。成熟時至鮮紅色;種子全部被肉質假種皮包裹?;ㄆ诖杭?,果期夏季。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏。
分布于中國的西南部、南部和東南部,廣東 和福建 南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉 、菠蘿 、龍眼 一同號稱“南國四大果品 ”。
二.產(chǎn)品性狀
天然醇厚,使用效果好。具有純正的荔枝香氣,
香氣(ODOR): 荔枝香氣
溶解性(SOLUBILITY): 水溶性.油溶性良好
三.產(chǎn)品用途
食品香精中用于固體飲料、冷飲、糖果、糕點等產(chǎn)品
(本產(chǎn)品為水油兩用產(chǎn)品)
1.油質香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等,一般用量為0.2左右。但用丙二醇作溶劑的油質香精也可用于汽水、飲料等.
一般用量為0.05-0.1。
2.水質香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等,一般用量為0.07-0.15。
使用方法:搖勻后,按照**工藝把香精分散到產(chǎn)品中
貯存條件:密封容器,貯存在陰涼干燥,通風的倉庫內,避免雜氣粉塵污染,遠離火源.本店出售的(各種香精)香精有水質、油脂、也有水油雙用香精,與此同時本公司還出售食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑,穩(wěn)定劑,酶制劑,
增味劑,著色護色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑,酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結劑等等千余種。
參考用量:0.1-0.5%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減)
貯存:本品應貯存在陰涼、干燥、通風的倉庫內,避免雜氣污染,遠離火源。
警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。