五糧酒香精** 五糧酒香精****五糧酒香精添加量 食品級(jí)五糧酒香精國(guó)標(biāo)五糧酒香精價(jià)格

一.產(chǎn)品簡(jiǎn)介

根據(jù)五糧酒香型酒的**工藝，采用生物發(fā)酵技術(shù)，模擬窖池發(fā)酵，濃縮五糧酒中多種微量成份，使用30余種在然酒用香料， 精心勾調(diào)過濾而成，加入該產(chǎn)品，能更好地解決五糧酒香型酒的香、味、格，使酒體更加豐滿，醇甜綿軟味凈。

使用范圍：在食品工業(yè)**中用作增香、改良。    

參考用量：0.1-0.3%

配料：食用香精輔料、食用香料。   

使用方法：把香精搖勻后按**工藝

二.產(chǎn)品性狀

微黃色透明液體

天然醇厚，使用效果好。具有純正的五糧酒香氣，

香氣(ODOR):       五糧酒香氣

溶解性(SOLUBILITY)： 水溶性.酒精溶性良好

三.產(chǎn)品用途.

1、主香劑 作用主要體現(xiàn)在聞香上，其特點(diǎn)是：揮發(fā)性比較高，香氣的停留時(shí)間比較短，用量不多但香氣特別突出。

2、助香劑 作用是輔助主香劑的不足，使酒香更為純正、濃郁、清雅、細(xì)膩、諧調(diào)、豐滿。在酒用香精的組成中，除主香劑用香料外，其它的多數(shù)香料主要起助香劑作用。

3、定香劑 其主要作用是使酒的空杯留香持久，回味悠長(zhǎng)。如安息香香膏、肉桂油等香料均可作為酒用香精的定香劑。

本品五糧型風(fēng)味，用于調(diào)制五糧香型及兼香型白酒，將該產(chǎn)品加入調(diào)香酒中，可充分提高酒類香氣，使其酒體更加豐滿，酒味更加醇和綿甜，酒香突出，還可以去除酒類異味和改善口感，提次。

食品添加劑。

烘培系列香精適用于各種餅干、糕點(diǎn)、餡料等烘培類食品；

糖果系列香精適用于各種硬糖、軟糖、口香糖、巧克力、果凍等糖果類產(chǎn)品；

飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產(chǎn)品；

用法用量：適量按香精的香型分

1、食用香精在長(zhǎng)時(shí)間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。

2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠(yuǎn)離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。