品牌 鼎旭
殺菌方式 噴淋式,水浴式,蒸汽式
加熱方式 蒸汽加熱,電加熱,電汽兩用
電壓 380V
控制方式 半自動(dòng),全自動(dòng)
殺菌鍋形式 臥式,釜式
材質(zhì) 304不銹鋼,碳鋼
質(zhì)保 一年保修,終身維修
商品介紹
飲料殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1. 轉(zhuǎn)換水流方向按設(shè)定的設(shè)計(jì)自動(dòng)切換,鍋內(nèi)溫度均勻、無死角;
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右切換,均勻的轉(zhuǎn)換,了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時(shí)間短飲料殺菌鍋
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋---,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3. 殺菌精度高
本機(jī)采用國際的技術(shù)及的電器控制元器件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
4. 電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
·采用西門子plc控制器,結(jié)合大屏觸摸屏和豐昌團(tuán)隊(duì)利用多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)編寫的軟件,使設(shè)備操作簡單,系統(tǒng)運(yùn)行的智能化。飲料殺菌鍋
·溫度壓力顯示采用電子變送器。
·可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。
·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。
·完全采用電腦自動(dòng)化程序,無需人工操作。
5. 殺菌鍋可設(shè)定多個(gè)階段殺升溫、殺菌、冷卻方式;
根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個(gè)升溫殺菌階段,也可設(shè)定多個(gè)降溫階段,高溫飲料殺菌鍋,采用雙峰---,使產(chǎn)品所受的熱量降到常溫,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行---。
6. 測量f值的功能
根據(jù)不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量f值的計(jì)算功能,所有---數(shù)據(jù),包括---條件,f值時(shí)間——溫度曲線,蛋白飲料殺菌鍋,時(shí)間——壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于以后的生產(chǎn)管理。
7. 存儲(chǔ)殺菌公式
根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定儲(chǔ)存幾百個(gè)殺菌公式。

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