河南宣豐生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
廠家直銷宣豐食品級(jí)聚甘油脂肪酸酯的價(jià)格-面包蛋糕消泡劑-食品乳化劑
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥26.00
≥25
¥25.00
≥200
¥24.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河南宣豐生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
、面包、蛋糕西點(diǎn)、餅干聚甘油酯不但有改善淀粉粘度等性質(zhì),同時(shí)還具 有防止淀粉老化作用, 因而可用于淀粉質(zhì)食品品質(zhì)改良,即可用作面粉改良劑和乳化劑,加入聚甘油酯后能有效改善面包或餅干紋理結(jié)構(gòu),防止油脂滲出,提高產(chǎn)品質(zhì)量。也可配制成蛋糕發(fā)泡劑,幫助打攪起泡, 制出結(jié)構(gòu)細(xì)膩、容積增大蛋糕和西點(diǎn), 并延長(zhǎng)制品保鮮期。例如,十聚甘油單月桂酸酯對(duì)淀粉有防老 化作用,改善面包、點(diǎn)心類食品加工質(zhì)量,能降低淀粉粘性