

諸城市宏德機(jī)械制造有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 家禽屠宰成套設(shè)備, 家禽屠宰流水線(xiàn), 家禽脫毛設(shè)備, 雞鴨脫毛機(jī)
家禽屠宰流水線(xiàn)成套設(shè)備-諸城市宏德機(jī)械-活雞屠宰生產(chǎn)線(xiàn)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥28000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
ῡῢῢῠῠῦῦῠῡῡῡ

諸城市宏德機(jī)械制造有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王經(jīng)理
聯(lián)系電話(huà)
ῡῢῢῠῠῦῦῠῡῡῡ
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品






根據(jù)宰殺量不同分為多種類(lèi)型。該機(jī)采用翻水箱翻水,蒸汽加熱,風(fēng)力鼓動(dòng)水形成水沸騰狀態(tài),并且有溫度自動(dòng)控制裝置和自動(dòng)供水系統(tǒng),具有生產(chǎn)效率高,衛(wèi)生整潔,使用操作方便,壽命長(zhǎng),噪音小,勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn),適應(yīng)于外貿(mào),冷藏、食品行業(yè)的家禽宰殺企業(yè)使用。
全部都是由不銹鋼加工制作的、不銹鋼制作的設(shè)備外形上不僅僅十分的美觀(guān)大方、并且質(zhì)量上也是十分有保證的、而且將雞宰殺后直接放入到投雞口內(nèi)即可、首先完成的是瀝血工作、設(shè)備上帶有接雞板、能將瀝下的血全部收集起來(lái)、不會(huì)造成浪費(fèi)、并且還能增加一部分收入。
我國(guó)屠宰機(jī)械發(fā)展,就屠宰設(shè)備技術(shù)上面而言,回顧60多年來(lái)我國(guó)肉類(lèi)加工機(jī)械與裝備的發(fā)展,提高了畜禽屠宰機(jī)械及裝備的國(guó)產(chǎn)化率、自動(dòng)化水平是重要的成就。各種屠宰機(jī)械包括:按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類(lèi)別;按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、刺殺放血、浸燙、打毛(脫羽)、刮毛(去絨毛)、燎毛、修刮、清洗、拋光、剝皮、同步檢驗(yàn)、劈半切割、副產(chǎn)品處理、滅菌消毒及預(yù)冷等不同部分。
此外,還有輸送機(jī)、分割鋸、骨肉分離機(jī)、分料機(jī)及分割肉包裝設(shè)備等分割剔骨機(jī)械。在各級(jí)政府對(duì)畜禽屠宰加工行業(yè)裝備制造業(yè)研發(fā)的大力支持下,大批國(guó)產(chǎn)化屠宰加工技術(shù)和裝備實(shí)現(xiàn)技術(shù)進(jìn)步,包括真空采血裝置、自動(dòng)控溫(生豬)蒸汽燙毛隧道、脫毛技術(shù)及設(shè)備、履帶式U型打毛機(jī)、自動(dòng)定位精準(zhǔn)劈半機(jī)、電儀等,這提高了屠宰生產(chǎn)的自動(dòng)化與現(xiàn)代化程度和國(guó)產(chǎn)化率,一定程度上擺脫了國(guó)外技術(shù)壟斷與制約。
結(jié)論
屠宰前的肉雞管理和屠宰過(guò)程中的一系列操作措施對(duì)家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益,提高出肉率,zui大限度保護(hù)動(dòng)物福利,必須強(qiáng)化執(zhí)行如下關(guān)鍵技術(shù)措施:
一是實(shí)施合理的停料程序能夠降低屠宰時(shí)糞便污染的風(fēng)險(xiǎn),將屠宰前體重下降的影響降到zui低。
二是應(yīng)該小心抓雞,避免損傷??焖儆行У膶㈦u群運(yùn)抵屠宰廠(chǎng)。
三是運(yùn)雞車(chē)必須給雞群提供適當(dāng)?shù)恼诒未胧┖屯L(fēng)以減少冷熱應(yīng)激。
四是盡量減少雞群在屠宰廠(chǎng)的等候時(shí)間,而且等侯區(qū)域的環(huán)境控制很關(guān)鍵。
五是合理掛雞、科學(xué)電暈、執(zhí)行有效瀝血時(shí)間。
六是浸燙溫度適宜,設(shè)定合適脫毛要求。
七是冷卻時(shí)間良好執(zhí)行,包裝環(huán)節(jié)達(dá)到相關(guān)要求。
成套宰殺設(shè)備
