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廣州福滔微波設(shè)備有限公司---亞麻籽微波烘烤設(shè)備

亞麻籽滅活機

具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),監(jiān)shi系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。

微波滅活殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。眾所周知，水分子是一種極性分子。因此，當(dāng)含有水分的物料在微波場中時，微波電磁場對物料的作用有兩方面的效果：一是將微波能量轉(zhuǎn)換成物料的熱能，并將其加熱；二是物料中的生物活性成分(如蛋白質(zhì)或酶)或混合物(如細(xì)菌、霉菌等)相互作用，使物料的生理活性受到抑制或激發(fā)。前一種叫做材料的加熱效應(yīng)，后一種叫做非熱效應(yīng)或生物效應(yīng)。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司---隧道式亞麻籽滅活機

亞麻子為亞麻科植物亞麻的種子。8-10月間果實成熟時割取全草，捆成小把，曬干，打取種子，除凈雜質(zhì)，曬干。這種小的紅棕色果實，有極強的堅果風(fēng)味，即使在烤制食品中也是如此。實際上，許多歐洲 ，在幾乎所有的食品中，面包師都經(jīng)常使用這種谷物，如餅干、蛋糕、面包等。

種子含脂肪油約30％-40％，油中主要成分為亞油酸，亞麻酸，油酸等。α-亞麻酸和亞油酸的平均含量分別為45.17%和21.19%。