
食品級異麥芽酮糖醇-量大優(yōu)惠-1kg起訂
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聯(lián)系人 劉明宇
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發(fā)貨地 江蘇省徐州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
是否進口 否
型號 食品級
含量 99%
包裝規(guī)格 25KG
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標準 國標
主要用途 甜味劑
CAS 有
甜味劑 異麥芽酮糖醇
產(chǎn)品名稱 食品級異麥芽酮糖醇 量大優(yōu)惠 1kg起訂
品牌 江蘇成謙
商品介紹
- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25KG
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標準:國標
- 主要用途:甜味劑
- CAS:有
- 甜味劑:異麥芽酮糖醇
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別名:異麥芽酮糖醇、益壽糖
級別:食品級
【產(chǎn)品簡介】
異麥芽酮糖醇應用于食品的生產(chǎn)上。它是種糖醇,是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的替代品。甜度是蔗糖的50~60%,具有低吸濕性、高穩(wěn)定性、高耐受性、低熱量等特點。應用于食品產(chǎn)品的生產(chǎn)上。
白色無臭結(jié)晶顆?;虬咨Y(jié)晶性粉未,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度 ≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。
異麥芽酮糖的水解速度較蔗糖慢,水解速度比蔗糖慢的多,異麥芽酮糖可作為的甜味料。但是,異麥芽酮糖醇具有蔗糖一半的熱值,為8.4kJ/g,屬于甜味劑。
高耐受性,很多甜味劑,如山梨醇、木糖醇、氫化葡萄糖漿、麥芽糖醇漿及很多低聚糖。
聯(lián)系方式
公司名稱 江蘇成謙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉明宇
(QQ:3436728082)

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網(wǎng)址 http://cx13685179006.21food.cn/
地址 江蘇省徐州市
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