白茅（學(xué)名：Imperata cylindrica (L.) Beauv.）是禾本科、白茅屬多年生草本植物，稈直立，高可達80厘米，節(jié)無毛。葉鞘聚集于稈基，葉舌膜質(zhì)，稈生葉片窄線形，通常內(nèi)卷，頂端漸尖呈刺狀，下部漸窄，質(zhì)硬，基部上面具柔毛。圓錐花序稠密，外稃卵狀披針形，第二外稃與其內(nèi)稃近相等，卵圓形，頂端具齒裂及纖毛；花柱細長，紫黑色，穎果橢圓形。