食品速凍庫(kù) 都勻速凍冷庫(kù) 廠家現(xiàn)貨供應(yīng)
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貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司

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種類 速凍庫(kù)
制溫范圍 標(biāo)準(zhǔn)
外形尺寸 箱體拼裝
容量 ≥10立方
功率 ≥2KW
庫(kù)板厚度 100mm/120mm/150mm/200mm
凈重 參考大小不同,凈重不同
加工定制 定制
適用范圍 食品,果蔬,生鮮,凍品,化工等
售后服務(wù) 全國(guó)聯(lián)保
商品介紹
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司,是集冷庫(kù)設(shè)備生產(chǎn)、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、冷庫(kù)工程施工、冷庫(kù)工程咨詢、冷庫(kù)工程維護(hù)于體的制冷公司,貴州雪爾美是一個(gè)化的冷庫(kù)建設(shè)廠家。在貴州冷庫(kù)建設(shè)中,建設(shè)了大量的冷庫(kù)一如低溫冷庫(kù)、速凍裝置、氣調(diào)保鮮、真空預(yù)冷、低溫空調(diào)等。
安裝冷庫(kù)需要達(dá)到什么樣的標(biāo)準(zhǔn)?
冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能,冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫(kù)建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。
冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷庫(kù)的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫(kù)不能使用。為此,低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)。
冷庫(kù)的樓板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,平頂上還設(shè)有制冷設(shè)備或管道。因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力。 低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫(kù)的建筑材料和冷庫(kù)的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。 總的來(lái)說,冷庫(kù)建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。 保證建筑物的質(zhì)量。
建冷庫(kù)的注意事項(xiàng)如下:
1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對(duì)濕度為80%。
2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫(kù):+5~-5℃;冷藏冷庫(kù):-5~-20℃;低溫冷庫(kù):-25℃
3. 進(jìn)冷庫(kù)食品溫度:L級(jí)冷庫(kù):+30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù):+15℃。
4. 裝配式冷庫(kù)的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。
5. 每天進(jìn)貨量為冷庫(kù)有效容積的8~10%。
冷庫(kù)板材的選擇
小型冷庫(kù)一般以噴塑彩鋼板做面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料,庫(kù)體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫(kù)庫(kù)體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡固合,密封性好裝拆搬運(yùn)方便,現(xiàn)場(chǎng)施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫(kù)選配的制冷機(jī)組,庫(kù)容量與制冷設(shè)備匹配全理,降溫速度快,省電節(jié)能,且全部自動(dòng)化操作,運(yùn)作安全可靠。
都勻速凍冷庫(kù),食品速凍庫(kù)
冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)注意事項(xiàng):
1、 在設(shè)計(jì)冷庫(kù)之前,確定冷庫(kù)的用途和庫(kù)容量。確定冷庫(kù)的用途后,才能根據(jù)用途來(lái)設(shè)計(jì)冷庫(kù)的貯藏溫度,蔬菜、水果的貯藏溫度和肉類、海鮮的貯藏溫度是不一樣,貯藏蔬菜水果的是保鮮冷庫(kù)(高溫庫(kù)),貯藏肉類、海鮮的是低溫冷庫(kù),肉類不能拿到保鮮冷庫(kù)里長(zhǎng)期貯藏,保鮮冷庫(kù)只能對(duì)肉類起到冷卻加工作用。冷庫(kù)的庫(kù)容量需要根據(jù)旺季時(shí)需要的庫(kù)存量來(lái)確定,可以在此基礎(chǔ)上加大一點(diǎn)冷庫(kù)的容積(庫(kù)存量)。
2、 冷庫(kù)的建造應(yīng)在寬敞、平整、堅(jiān)固的地方,供水供電應(yīng)滿足整個(gè)冷庫(kù)運(yùn)行的需求,和其他附屬設(shè)備的需求。
3、冷庫(kù)設(shè)計(jì)一定要合理:冷庫(kù)設(shè)計(jì)主要是根據(jù)客戶提供的進(jìn)出貨量、用途、容積、冷庫(kù)周圍的環(huán)境溫度、四周的地理環(huán)境等來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì),主要是根據(jù)這些因素來(lái)給客戶提供保溫材料選擇、機(jī)組選配等的建議,雪爾美冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝廠家在冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝行業(yè)里數(shù)年,對(duì)制冷機(jī)組的選配,既能滿足制冷量和冷藏工藝的要求,又能減少消耗電能,故障率非常低。
4、冷庫(kù)設(shè)計(jì)保溫材料的選擇:冷庫(kù)保溫材料是冷庫(kù)的主要的保溫系統(tǒng),一般采用抗彎性能強(qiáng)、抗壓強(qiáng)度高、保溫性能好、防火阻燃的硬質(zhì)聚氨酯冷庫(kù)板或高密度聚苯乙烯冷庫(kù)板。小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)庫(kù)體一般采用板墻內(nèi)預(yù)埋件偏心鉤式連接或現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡牢固,密封性能好,安裝拆遷運(yùn)輸方便,地節(jié)約了冷庫(kù)安裝時(shí)間。
5、冷庫(kù)設(shè)計(jì)制冷機(jī)組的選擇:制冷設(shè)備選擇,雪爾美冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝廠家會(huì)根據(jù)客戶要求來(lái)選擇制冷設(shè)備的,會(huì)本著噪音低、功耗低、效率高、節(jié)能等原則來(lái)選擇制冷機(jī)組,一般小型冷庫(kù)設(shè)計(jì)以風(fēng)冷機(jī)組為形式,主要機(jī)型是全封閉式壓縮機(jī)。
6、溫度、濕度的設(shè)計(jì):冷 庫(kù)溫度、濕度的設(shè)計(jì)主要是根據(jù)客戶提供的貯藏用途進(jìn)行設(shè)計(jì),保鮮冷庫(kù):0-10℃,低溫冷庫(kù)-18~-25℃。
7、 冷庫(kù)的選材應(yīng)選擇質(zhì)量?jī)?yōu)良的保溫材料。保溫材料應(yīng)具有良好的保溫性能保證冷庫(kù)有很好的保溫效果;具有較好的質(zhì)量保證冷庫(kù)使用壽命更長(zhǎng),保證保溫材料不會(huì)因?yàn)橥饨缰亓Χp易變形,保溫材料還要有較好的防火阻燃的作用。
8、 應(yīng)選質(zhì)量好、有合格的出廠以及正規(guī)廠家生產(chǎn)的制冷設(shè)備。制冷設(shè)備配比應(yīng)根據(jù)冷庫(kù)大小和溫度,當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,旺季時(shí)整個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)存量等因素來(lái)配比,終目的是既要保證冷庫(kù)里所有貨物的品質(zhì),又要保證冷庫(kù)運(yùn)行的正常。
9、 客戶在選擇冷庫(kù)安裝公司時(shí)不要一味地追求低價(jià),應(yīng)多方考察后擇優(yōu)選擇,應(yīng)選擇具有合格的安裝和完善的服務(wù)的冷庫(kù)安裝公司。
都勻速凍冷庫(kù),食品速凍庫(kù)
冷凍庫(kù):冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22~-25。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃,對(duì)這段時(shí)間沒有的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求,對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫(kù)。冷凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù),它的作用機(jī)理有很大的不同,過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮組織,新鮮程度會(huì)受到很大的影響,所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏,并不是溫度越低越好。
速凍庫(kù):冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-30度以下。速度庫(kù)能夠保證物品在放入冷庫(kù)后,能在短的時(shí)間之內(nèi)迅速降溫,速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)相比較而言,其顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目?,絕大部分的速凍冷庫(kù)降溫速度都是普通的凍庫(kù)降溫速度的十倍到二十倍左右。速凍冷庫(kù)的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫(kù)的數(shù)倍乃至數(shù)十倍,其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫(kù)高很多。
都勻速凍冷庫(kù),食品速凍庫(kù)
速凍庫(kù)的主要指標(biāo)有哪些?
①物品的進(jìn)貨溫度;
②物品的一次進(jìn)貨量;
③物品的出貨溫度;
④物品需要多長(zhǎng)時(shí)間出庫(kù);
⑤物品的種類;
⑥確定適合的冷庫(kù)溫度。
正確地確定速凍食品的出貨很度是一個(gè)很重要的問題,它關(guān)系到投資和以后的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,因?yàn)楦鶕?jù)出貨溫度來(lái)確定冷庫(kù)庫(kù)溫,由冷庫(kù)庫(kù)溫來(lái)確定制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度,由制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度來(lái)選擇制冷機(jī)組,由制冷機(jī)組來(lái)確定相對(duì)應(yīng)的價(jià)格。即食品出庫(kù)溫度→冷庫(kù)的庫(kù)溫→制冷機(jī)組的蒸發(fā)溫度→制冷機(jī)組→相對(duì)應(yīng)的價(jià)格。所以,要根據(jù)實(shí)際需求和自己的資金能力來(lái)選擇出庫(kù)溫度。
一般的肉食品出庫(kù)溫度從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)說應(yīng)在-15℃左右為宜,所以一般肉食品在-18℃的冷藏庫(kù)儲(chǔ)存即可。
首先要確定保鮮庫(kù)里裝什么食品,根據(jù)不同的食品確定一個(gè)的保鮮庫(kù)庫(kù)溫。如果是保鮮庫(kù),生產(chǎn)商、批發(fā)商要將保鮮溫度相同的食品放在一起,以達(dá)到的保鮮程度;如果是非保鮮,如一般的商店、食堂儲(chǔ)存如水果、蔬菜等,那么選擇在+5℃左右較為合適。
首先確定儲(chǔ)藏什么食品、儲(chǔ)藏多長(zhǎng)時(shí)間,這兩點(diǎn)很重要,如肉類儲(chǔ)藏在-18℃冷庫(kù)內(nèi),可保存4~6個(gè)月,儲(chǔ)藏在-23℃冷庫(kù)內(nèi),可保存8~12個(gè)月,如果這批肉不需9儲(chǔ)存8~12個(gè)月,而只需儲(chǔ)存4~6個(gè)月.那么你花了能夠儲(chǔ)存肉類8-12個(gè)月設(shè)備的錢來(lái)儲(chǔ)藏4~6個(gè)月的肉類,
將會(huì)損失很多一次性投資的資金和以后運(yùn)行中的費(fèi)用,如果這樣就得不償失了。
一般的冷藏庫(kù),如肉類批發(fā),可將庫(kù)沮定在-15℃~-18℃,能儲(chǔ)存4~6個(gè)月的時(shí)間,這就足夠了。一般非冷藏庫(kù),如食堂、商店等,不需要儲(chǔ)藏很長(zhǎng)時(shí)間。一般定在-10℃~-15℃即可。
速凍庫(kù)特點(diǎn)
1、冷庫(kù)定制:支持高、中、低溫冷庫(kù)。大、中、小型冷庫(kù) 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫(kù)庫(kù)板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫(kù)成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫(kù),保鮮庫(kù),化工保鮮庫(kù),蔬菜保鮮庫(kù),電子原材料保鮮庫(kù),鮮花保鮮庫(kù),菌類保鮮庫(kù),菌類生產(chǎn)車間,低溫冷庫(kù),肉類保鮮庫(kù)、飲料保鮮庫(kù),啤酒保鮮庫(kù)。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫(kù),冰淇淋冷藏庫(kù),海鮮冷藏庫(kù),魚類冷藏庫(kù),冰庫(kù),冰雕庫(kù)冷藏庫(kù),冷藏庫(kù),化工冷藏庫(kù)。
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公司名稱 貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系賣家 朱其榮 (QQ:251525210)
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