品牌 子達(dá)
種類 全自動(dòng)不銹鋼電動(dòng)切菜機(jī)
材質(zhì) 不銹鋼
性能 高速自動(dòng)
是否跨境貨源 否
包裝 氈布
營(yíng)銷 新品
規(guī)格 標(biāo)準(zhǔn)
適用范圍 西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、休閑速食設(shè)備
商品介紹
作為冷藏產(chǎn)品專家并曾榮獲“中國(guó)透明工廠”及“年度最值得推薦的冷藏產(chǎn)品企業(yè)”,味全早在十幾年前就開始發(fā)力“全程冷鏈管理系統(tǒng)”。2001年,味全進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)后持續(xù)專注在冷藏產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)及銷售,為了保障產(chǎn)品的新鮮品質(zhì),更是將全程冷鏈管理系統(tǒng)做到盡善盡美,從源頭的原料存儲(chǔ)解凍到調(diào)配、、封蓋,整個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)由中控中心管制,實(shí)現(xiàn)溫度實(shí)時(shí)監(jiān)控?!袄洳禺a(chǎn)品和全程冷鏈管控的確非常不好做,味全未來(lái)會(huì)堅(jiān)持在‘冷藏產(chǎn)品專家’的路上持續(xù)向前,不忘初心,并逐步把‘冷藏標(biāo)章’導(dǎo)入至味全的產(chǎn)品。”
“全程冷鏈”果汁的優(yōu)勢(shì)有哪些?新鮮的原料、良好的加工環(huán)境、合理的條件是優(yōu)質(zhì)果汁生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。在常溫貯存過程中,果汁一直在發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng),如:維生素C的降解反應(yīng)、酚類化合物的氧化縮合反應(yīng)等,這些化學(xué)反應(yīng)都易導(dǎo)致果汁各種營(yíng)養(yǎng)成分的損失,使味道變差、顏色變暗。而冷藏果汁由于是在低溫下灌裝和儲(chǔ)存,并用冷鏈運(yùn)輸,低溫可以幫助或延緩這些反應(yīng)的發(fā)生,使果汁能夠保持良好的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
冷藏的酸奶具有哪些優(yōu)勢(shì)?腸道作為人體的“第二大腦”,不僅影響消化,還影響免疫系統(tǒng)等,而含有活性益生菌的冷藏酸奶能保持腸道的正常運(yùn)作。此外,一些人在喝了牛奶或吃了奶制品后,會(huì)出現(xiàn)腹脹、等不良反應(yīng),這是因?yàn)轶w內(nèi)缺少代謝乳糖的酶。而冷藏酸奶中的益生菌能降低乳糖的濃度,幫助人體消化吸收,維持腸道菌群平衡。
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