芝麻滾筒式炒貨機(jī)設(shè)備：可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等多種顆粒狀烘干炒籽，該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，產(chǎn)量高，操作維修方便，投資成本低。提高出油率，增加油品香味道。該設(shè)備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當(dāng)，該設(shè)備可大量生產(chǎn)花生豆類等多種炒貨。

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芝麻炒貨機(jī)注意事項：炒料中需要特別注意的是，在炒制恰到好處的時候（約炒至30分鐘和炒至190℃-200℃時）向炒鍋中潑上適量的冷水，使芝麻急冷。由于芝麻溫度突然下降，更容易使芝麻其組織結(jié)構(gòu)酥散，有利于在磨籽時磨得特別細(xì)。同時也有利于芝麻在出鍋前降低溫度，避免焦糊。炒籽可用人力翻炒或機(jī)械攪拌，用動力攪拌器的轉(zhuǎn)速一般為40-45ｒ/min。