電加熱滾筒式炒鍋

       綠源廠家生產(chǎn)的恒溫電加熱滾筒式炒鍋使用方法如下：

1、使用前請檢查線路接頭和絕緣情況。機(jī)體外必須先接好安全地線。再接電源。

2、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋，裝入食物，再旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋，然后先打開電機(jī)開關(guān)，再打開加熱開關(guān)，設(shè)定溫度，開始炒制。調(diào)節(jié)溫控儀可以設(shè)置加熱溫度。

3、炒制完畢，依次關(guān)閉加熱開關(guān)和電機(jī)開關(guān)。在滾桶口處裝上篩網(wǎng)，旋轉(zhuǎn)取下封口蓋，打開電機(jī)逆轉(zhuǎn)開關(guān)，食物自動出鍋并過篩分離。

4、使用完畢，必須檢查關(guān)閉電源，操作人員方可離開.

全自動智能溫控菜籽炒鍋機(jī)

      炒油菜籽機(jī)性能特點(diǎn)：

      1、普通型炒貨機(jī)全部采用國標(biāo)A4鋼板焊接，軸承采用正廠洛陽軸承、正規(guī)大廠家皮帶，其中減速設(shè)計全部采用可調(diào)減速機(jī)降速(普通廠家采用大小皮帶輪）具有噪音小，節(jié)能，故障率低、容易維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。

      2、可按用戶對不同食品物料要求選用不同材質(zhì)制作食品級不休鋼炒貨機(jī)、全密封電加熱炒貨機(jī)，可根據(jù)用戶實際情況配備三相380V/兩項220V動力電機(jī)，以及全自動智能數(shù)顯電控操作系統(tǒng)，也可根據(jù)用戶實際使用情況，制作適應(yīng)于集貿(mào)市場的移動型炒貨機(jī)。所有不銹鋼電加熱炒貨機(jī)均采用內(nèi)外夾層設(shè)計，夾層內(nèi)膽中間選用優(yōu)質(zhì)保溫棉，保溫性能良好，熱效使用率高，能滿足各種炒貨溫度要求。

       3、綠源公司生產(chǎn)的炒貨機(jī)具有效率高、安全衛(wèi)生、操作方便，可順型翻炒，逆行出料，拌合均勻，使用十分放方便，在出料時可實現(xiàn)炒貨和沙子自動分離，干凈衛(wèi)生十分方便。炒出的食品色澤靚麗，口感好，既好吃又好看。是個體企業(yè)的理想炒貨設(shè)備。

       4、該炒貨機(jī)加熱均勻，并且有保溫功能，熱效利用效率高，炒制時間短、物料受熱均勻、熟的快，比傳統(tǒng)炒貨機(jī)節(jié)約烘烤時間，能耗更低，可大大增加創(chuàng)業(yè)者的收入。

由于炒貨是大多數(shù)人們非常喜愛的休閑食品，隨著時代的不斷發(fā)展，炒貨的種類也不斷增加，已經(jīng)不僅限于花生、瓜子等等種類，像是豆子、板栗等等的相關(guān)產(chǎn)品也逐漸走入人們的視線。自動炒貨機(jī)炒貨的加工流程是什么一般情況下，炒貨的原料油、干草、八角、味精、花椒、、胡椒、酒、桂皮等等，不同產(chǎn)品配料比例不同，通常是先加水至淹沒原料，在60~100℃加熱至水分干，然后再80到100℃溫度下烘烤脆或者炒脆。