本產品選用高純度芥末精油，用用變性淀粉乳化包埋后，噴霧干燥而成。本產品含有芥末中全部的香氣和口味成分，可以替代芥末粉，應用于各種食品増香，調味。。。?？蓮V泛應用于各類魚肉制品’涼拌菜，芥末醬，調味料。適用于膨化、油炸食品、餅干、果蔬片等

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