產(chǎn)品簡(jiǎn)介

中文別名:L-2,5-二氨基戊酸鹽酸鹽;L-鹽酸鳥氨酸

英文名稱:L(+)-Ornithine hydrochloride

CAS:3184-13-2

EINECS:221-678-6

分子式:C5H13N2O2

分子量:133.1684

產(chǎn)品性狀

本品為白色結(jié)晶粉末、無(wú)氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性，易溶于水，并不容于乙醇、甲醇等有機(jī)溶劑.

旋光度 :+23.0 - +25.0°

重金屬 :≤10ppm

含水量 :≤0.20%

灼燒殘?jiān)?:≤0.10%

含量 :99.0-101.0%

pH :5.0-6.0

熔點(diǎn):245℃(分解),無(wú)沸點(diǎn)、閃光、燃點(diǎn)數(shù)據(jù)

本品在酸性條件下相對(duì)穩(wěn)定，遇堿分解，與水不起反應(yīng)，高溫分解、應(yīng)避免于強(qiáng)氧化性介質(zhì)接觸。 本品無(wú)燃燒、 毒害等數(shù)據(jù)報(bào)道，水溶液顯酸性反應(yīng)，應(yīng)避免于眼睛、皮膚直接接觸，無(wú)危險(xiǎn)等級(jí)數(shù)據(jù)報(bào)道。

產(chǎn)品用途

有，抗除疲勞，有利于人體健康。

常用于各類食品、飲料等。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得的合理的營(yíng)養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。

1. 用做調(diào)味劑 、甜味劑與 DL- 丙氨酸 枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時(shí)用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、 甜醬 醬油醋和果汁時(shí)用做添加劑，以改善食品風(fēng)味、味道 保持原味 、提供甜味源等；
2. 用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑，能枯草桿菌及大腸桿菌的繁殖；
3.利用它本身的氨和羧基，對(duì)食鹽和醋等味感起緩沖作用；
4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)；
5.食品釀造 、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑用途：廣泛用于面包、面條、方便面的生產(chǎn)中，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時(shí)也是水產(chǎn)飼料的基礎(chǔ)原料。目前國(guó)內(nèi)還把一種綠色面粉面包專用粉的生產(chǎn)，添加量不受限制.還是增加食品中植物蛋白質(zhì)含量的有效方法。用途：用作定量分析、緩沖劑、原劑以及食品工業(yè)的膨松劑。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：醫(yī)藥級(jí)(USP32)，食品級(jí) (FCC V) 或根據(jù)客戶需要。利用的水溶性膳食纖維性質(zhì)，可開(kāi)發(fā)新型功能保健酒，易消化吸收，具有營(yíng)養(yǎng)性，強(qiáng)化體質(zhì)耐力，明顯有益人體健康。是當(dāng)今社會(huì)鈣營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑中進(jìn)的新一代產(chǎn)品，是鈣的甘絡(luò)合物，它具有化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、水溶性好、吸收率高的螯合結(jié)構(gòu)物質(zhì)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)論證，表面吸收率大于乳酸鈣6％。它是由兩個(gè)和一個(gè)鈣離子結(jié)合的螯合型物質(zhì)，是短肽鏈，吸收不需要維生素D的配合，極易透過(guò)腸上皮，直接通過(guò)人體腸道所吸收

有，抗除疲勞，有利于人體健康。

應(yīng)用領(lǐng)域

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】：動(dòng)物飼料，營(yíng)養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等 

4.【日化用品】：洗面乳，霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【實(shí)驗(yàn)試劑】：可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā)

公司介紹

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