濱州市博興縣宏悅廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺，電磁灶，無煙燒烤車

保溫售飯車發(fā)展的背景技術：

目前，廚房發(fā)售的菜品一旦遇到天氣寒冷的情況，放在發(fā)售臺上的熱菜菜品的溫度會下降，使菜品的口感得不到保證。為了使菜品的溫度在一定的時間內得到保持，人們設計了保溫臺，將菜品放置在保溫臺可以保證其溫度不會下降。但是傳統(tǒng)的保溫臺只能整體加熱，當菜品較少時，就帶來了浪費能源的問題，提高了成本。

托盤，所述托盤設于所述水槽的臺階上，其上具有用于放置菜品的多個凹槽，所述凹槽的底部具有均勻分布的蒸汽網(wǎng)孔以及螺旋形的導熱凸紋，所述托盤的邊緣具有手指伸入孔；

電源以及控制器，所述電源與所述控制器連接，所述加熱元件以及壓力傳感器與所述控制器連接。

所述底盤以及托盤均呈矩形。

本方案還包括開關按鈕，所述開關按鈕連接于所述電源與所述控制器之間。

不銹鋼廚房帶罩保溫臺原理：電熱管將水加熱產(chǎn)生的熱量，溫度可自行調節(jié)，電熱恒溫裝置,確保菜肴溫度適度功能：主要運用于各類食堂熟食的保溫和加熱 使用方便、操作簡單，不銹鋼保溫斗易于清洗,清潔衛(wèi)生．使用操作：1.電熱保溫臺通電前先檢查本箱的電氣線路，電氣性能。2.放入試品，關上箱門，在箱頂排氣孔中插入溫度計一支，同時放開排氣閥，空隙約為 5mm 左右，然后接上電源，開始工作。3.接上電源后將旋轉開關旋轉向溫度，即開始加熱。4.箱內達到溫度后，自動停止加熱。5.關機操作 1全部使用完畢后，將旋轉開關指向0停止加熱，再撥下電源。