為什么貝殼粉會(huì)被廣泛應(yīng)用于蛋雞的飼料當(dāng)中呢？它是以一種什么樣的形式參與其中的呢。這就要先說(shuō)到雞蛋蛋殼的組成部分了。貝殼粉，是將貝殼經(jīng)過(guò)粉碎研磨之后形成的粉末，貝殼粉中95%的成分都是碳酸鈣，還有少量的甲殼素、氨基酸和多糖物質(zhì)。

雞蛋蛋殼的成分

雞蛋蛋殼是在母雞體內(nèi)直接形成的，是純天然的。蛋殼中主要的成分是碳酸鈣，占比85%左右，蛋殼中還有少量的蛋白質(zhì)以及多種微量元素，這些就是雞蛋蛋殼的主要組成部分。

當(dāng)養(yǎng)雞場(chǎng)的母雞開(kāi)始每天都產(chǎn)蛋的時(shí)候，因?yàn)殡u蛋的蛋殼當(dāng)中含有大量的碳酸鈣成分，母雞每生產(chǎn)一枚雞蛋，就會(huì)消耗掉它體內(nèi)的鈣元素，在得不到及時(shí)補(bǔ)充的前提之下，母雞之后生產(chǎn)的雞蛋的蛋殼就會(huì)變得越來(lái)越薄，很多人都認(rèn)為這是一件好事，我買(mǎi)的是雞蛋，又不是蛋殼，敲開(kāi)雞蛋之后，蛋殼遲早是會(huì)丟掉的。

這樣的想法是非常錯(cuò)誤的，蛋殼的存在不僅是為了保護(hù)蛋清和蛋黃，還防止了空氣環(huán)境中細(xì)菌地侵入，雞蛋的蛋殼的厚度大小，是越厚越好的。而且母雞在補(bǔ)充不到鈣元素之后，就會(huì)通過(guò)啄食之前生產(chǎn)下來(lái)的雞蛋蛋殼，來(lái)補(bǔ)充自身對(duì)鈣元素的吸收。圈養(yǎng)中的母雞是非?？蓱z的，養(yǎng)雞場(chǎng)的喂食人員就會(huì)在日常的飼料中添加這種貝殼粉，用來(lái)補(bǔ)充母雞對(duì)鈣元素的吸收。

散養(yǎng)的母雞需要在飼料中添加貝殼粉嗎？

散養(yǎng)的母雞基本喂食的都是五谷雜糧，這些飼料中本身就含有了非常豐富的微量元素，最主要的是散養(yǎng)的母雞可以曬太陽(yáng)呀，太陽(yáng)光的照射可以促進(jìn)母雞對(duì)食物中鈣元素的吸收，這樣產(chǎn)下的雞蛋是非常健康的。

蛋雞吃了添加貝殼粉的飼料會(huì)不會(huì)影響雞蛋品質(zhì)？

這些鈣元素能通過(guò)自身吸收，而照射太陽(yáng)光就是非常好的方法，不過(guò)目前還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)因?yàn)樘砑恿素悮し墼斐呻u蛋品質(zhì)不良的消息。