食品級富馬酸鈉              富馬酸鈉廠家價格           富馬酸鈉基地供應

富馬酸鈉簡介

富馬酸鈉是一種化學物質(zhì)，分子式是C4H3NaO4。

富馬酸鈉為白色結晶性粉末，無臭，有特殊酸味（帶堿性味）。加熱炭化。熔點約290℃。溶于水(6.89g/100mL，25℃)。

富馬酸鈉應用：

富馬酸鈉是一種新型防腐保鮮食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用，在國外的應用較多。此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。

富馬酸鈉保存方法：陰涼處免費存放。

富馬酸鈉保質(zhì)期：2年