四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙
四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙
四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙
四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙
四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙

四川康百瑞食品級(jí)胭脂樹橙

價(jià)格

訂貨量(公斤)

¥450.00

≥1

¥448.00

≥25

聯(lián)系人 周亞林

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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 康百瑞
外觀 粉末
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25/1
CAS 1393-63-1
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
保質(zhì)期 兩年
商品介紹

食品級(jí)胭脂樹橙          胭脂樹橙廠家價(jià)格      胭脂樹橙基地供應(yīng)

用途

食用黃橙色色素。水溶性品用作香腸、豆醬、點(diǎn)心、水產(chǎn)加工品等的著色。油溶性制品用于干酪、黃油、冰淇淋等的著色。

制法

(1)油溶性制品是用食品級(jí)植物油萃取種子表皮而得,或用有機(jī)溶劑(丙酮、二氯甲烷、乙醇、正己烷等)萃取種子表皮,除去溶劑后,用食品級(jí)植物油稀釋; (2)水溶性制品是將紅木樹籽浸在氫氧化鈉溶液中加熱萃取,然后過濾,加入鹽酸使原胭脂樹色素沉淀,再過濾,用氫氧化鈉(鉀)或碳酸鈉(鉀)中和干燥即得原胭脂樹色素的鈉(鉀)鹽。

毒理學(xué)依據(jù)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

毒理學(xué)依據(jù)

ADI為0.065mg/k9(以紅木素計(jì))

LD50>35mL/k9(大鼠,口服)

小鼠腹腔注射LD50為700ml/kg

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

胭脂樹橙

用途及注意事項(xiàng)

胭脂樹橙為食用黃橙色色素。在西式甜點(diǎn)、冰激淋、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調(diào)味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類、飲料、洋火腿、香腸、干酪等多有使用。

與焦油系色素共用于維也納式香腸(單獨(dú)使用易褪色)。水溶性制品無使用限量,PH值7以下時(shí)降紅木素會(huì)凝聚,應(yīng)于pH值為8.0左右使用。

中國國家標(biāo)準(zhǔn)GB2760一2002(g/kg)規(guī)定:人造奶油,限量為0.05;糕點(diǎn),0.015;軟飲料、肉湯,0.02;香腸、西式火腿、巧克力,O.025;復(fù)合調(diào)味料,0.1;油炸薯片,0.01;重制干酪,O.6;膨化類即食早餐谷類食品,0.07。



聯(lián)系方式
公司名稱 四川康百瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周亞林 (QQ:522482237)
電話 㜄㜇㜊-㜊㜌㜌㜃㜊㜅㜅㜌
手機(jī) 㜉㜈㜈㜇㜄㜋㜋㜆㜇㜆㜋
傳真 㜄㜇㜊-㜊㜌㜌㜃㜊㜅㜅㜌
地址 四川省成都市