
魔芋膠廠家-魔芋膠價格-現(xiàn)貨批發(fā)魔芋膠
價格
訂貨量(公斤)
¥9.00
≥1
¥4.00
≥100
¥0.50
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑢쑥쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑠쑠
在線客服

河北潤步生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
쑥쑢쑥쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑠쑠
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
魔芋膠廠家-魔芋膠價格-現(xiàn)貨批發(fā)魔芋膠
價格
訂貨量(公斤)
¥9.00
≥1
¥4.00
≥100
¥0.50
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑢쑥쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑠쑠
在線客服
河北潤步生物科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
쑥쑢쑥쑝쑥쑥쑥쑥쑡쑠쑠
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
產(chǎn)品簡介
1.簡介 魔芋膠是從魔芋植物的塊莖里提取出的水凝膠狀多糖,魔芋含有葡苷聚糖,是種高分子化合物,具有吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍。
產(chǎn)品性狀
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖,具有水溶、增稠、穩(wěn)定、懸浮、凝膠、成膜、粘結(jié)等理化性質(zhì)。
可應(yīng)用于火腿腸、西式香腸等肉制品,調(diào)料粉、湯料粉、醬類、面制品、糕點(diǎn)類、仿生食品、冰激凌、冷飲中,具有良好的膠凝性、保水性、增稠性和穩(wěn)定性,并含有豐富的膳食纖維。
產(chǎn)品用途
魔芋膠具有親水性、增稠性、穩(wěn)定性、乳化性、懸浮性、凝膠性和成膜性等多種特性,可制作各種食品添加劑,廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)。用于冰淇淋的穩(wěn)定劑,使口感平滑細(xì)膩;作為餅干、蛋糕等的烘烤食品添加劑,使產(chǎn)品外觀光滑,質(zhì)地疏松;可增加線面的強(qiáng)度,增加面條韌性;作為啤酒泡沫穩(wěn)定劑,倒杯后氣泡細(xì)小均勻,掛杯時間長;作為果汁和酒類的澄清劑;作為食品保鮮劑,可抑制嗜氧性微生物的繁殖,延長蛋、肉、魚,水果和蔬菜保鮮期。
采購數(shù)量不能為空
聯(lián)系信息不能為空
驗(yàn)證碼不正確