粉皮機/涼皮機特征描述:
1、操作簡便:用照明電源、鍋爐,燃油均可,節(jié)能低耗。
2、一機多用:可生產涼皮、粉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多種產品。
3、省時省力:時生產600-1000斤,二人操作,自動折迭、分離、省力、省時。
4、節(jié)能:該機采用多層節(jié)能管道結構,且加熱內膽四面都全部能吸收熱量。比市面上的粉皮機 節(jié)能百分之50以上。
5、多功能:一機多用可生產粉皮、河粉、腸粉、拉腸粉、米皮、涼皮等。
6、美觀耐用:采用進口不銹鋼和鋼材制造。結構美觀,且使用壽命超過10年以上。
數控涼皮機/粉皮機的優(yōu)點在哪里,下面我們把數控涼皮機的有點列出來:
一、自動上漿:數控涼皮機包含了數控計量上漿泵,料桶放在機器旁邊地上或者遠處通過管 道連接過來即可,而傳統(tǒng)涼皮機都是在機器的上方有個料槽往下自然漏漿,需要人工不斷的往料槽里 加漿。
二、計量上漿:計量泵每小時、每分鐘甚至每秒的上漿量都是被微電腦控制的,這樣就 可以通過控制進漿量而控制涼皮機整體的涼皮產出速度。進漿量可以隨時調整,從而可以和 蒸箱熱量進行匹配,保持涼皮在合適的成熟度。熟透的涼皮才有爽滑筋道,不需要添加任何增稠 劑!
三、定厚噴涂漿:電腦控制在傳送帶上的涂漿厚度,厚度在微電腦上設置即可,設置多厚就 出多厚的涼皮。和漿的稀稠度、傳送帶速度等其它任何因素都沒有關系,厚度永遠正常統(tǒng)一!
以上三大顯著特點就是數控涼皮機的優(yōu)勢,你或許會反駁一點,說我的涼皮機用一個水泵往 料槽里送漿,多余的漿通過料槽上部的溢流口回流到料桶里,周而復始循環(huán),一樣自動上漿。那你不 覺得這樣麻煩嗎?2020新款涼皮機 抽屜式涼皮機 立式涼皮機 涼皮生產過程
構造、工藝及特點編輯產品工藝流程
全自動涼皮機需廠房八間,長24米,寬4米,高3米,熱風爐房在車間外另建。
原料入機 → 攪拌自動上料 → 下料到不銹鋼帶成型 → 蒸箱煮熟 → 冷卻 → 從不銹鋼帶脫離 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包裝。設備優(yōu)勢
1、采用高溫蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達30分鐘、耐泡達8小時以上,不斷、不粘、不連、不回 生、不渾湯之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;
2、多功能(一機多用),利用本機可生產系列的產品,擴大經濟增長幅面:
(一)、制作新型機制方粉條和粉皮絲:其口感筋韌滑爽,外觀平整透亮,是傳統(tǒng)粉絲粉條的升級換 代產品;
(二)、蔬菜五谷面:以小麥、高粱、小米、綠豆、大豆等五谷雜糧配適當蔬菜汁制成蔬菜五谷面, 適合現代化生活提高的膳食要求,前景廣闊;
(三)、方便米粉(炒河粉);以大米為原料制成方便米粉。新型粉皮機專用于紅薯,馬鈴薯,木薯粉 皮機械化加工。
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