中文名：乙二胺四乙酸二鈉

本品為鈣離子絡(luò)合劑，洗滌劑，血液抗凝劑。生化研究中用作鈣螯合劑，消除微量重金屬導(dǎo)致的酶催化反應(yīng)中的抑制作用。EDTA是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個(gè)配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測(cè)定金屬離子的含量，在生物應(yīng)用中，用于排除大部分過度金屬元素離子（如鐵（III），鎳（II），錳（II））的干擾。在蛋白質(zhì)工程及試驗(yàn)中可在不影響蛋白質(zhì)功能的情況下去除干擾離子。EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗**的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。能和堿金屬、稀土元素和過渡金屬等形成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物。除鈉鹽外，還有銨鹽及鐵、鎂、鈣、銅、錳、鋅、鈷、鋁等各種鹽。主要用途：乙二胺四乙酸主要用作絡(luò)合劑，廣泛用于水處理劑、洗滌用添加劑、照明化學(xué)品、造紙化學(xué)品、油田化學(xué)品、鍋爐清洗劑及分析試劑。1、高分子化學(xué)工業(yè)：用作丁苯膠乳聚合活化劑、腈綸**裝置的聚合反應(yīng)終止劑；2、日用化學(xué)工業(yè)：用作多種洗滌劑、護(hù)膚品、燙發(fā)護(hù)發(fā)劑的添加劑；3、造紙業(yè)：用作纖維蒸煮時(shí)的處理劑、提高紙張白度，減少蒸鍋中的結(jié)垢

乙二胺四乙酸二鈉為白色結(jié)晶顆?；蚍勰?，無臭、無味。它能溶于水，極難溶于乙醇。它是一種重要的螯合劑，能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失，還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金屬如鐵、銅等有促進(jìn)油脂氧化的作用)。

乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na，是化學(xué)中一種良好的配合劑，它有六個(gè)配位原子，形成的配合物叫做螯合物，EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到，一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)**：石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料，風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

7：保健品、藥用輔料、中間體、提取物。

包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。

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