新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營部主營：變蛋機(jī)器，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，

全自動(dòng)不銹鋼加長帶光檢皮蛋變蛋松花蛋包泥裹圓機(jī)特點(diǎn)：

1、機(jī)器整體外觀為暗花不銹鋼外殼設(shè)計(jì)，美觀漂亮。內(nèi)部采用國標(biāo)304不銹鋼加工生產(chǎn)，，完全符合食品安全及環(huán)保要求。

2、沒有破損率，徹底杜絕爛蛋問題。只要把7-13個(gè)一斤雞蛋、鴨蛋隨意放在加長進(jìn)蛋臺(tái)上，通過光檢裝置可以檢出裂紋蛋，禽蛋被鏈條托著自動(dòng)進(jìn)入機(jī)器。

3、包裹的皮蛋、松花蛋、變蛋、咸鴨蛋外觀非常圓潤、均勻，完全替代手工搓圓，美觀漂亮。自動(dòng)循環(huán)包裹泥漿、自動(dòng)循環(huán)鋸末、草灰、稻糠、碳灰，更省時(shí)、省力。

4、工作完成后機(jī)器不用清洗，也不會(huì)生銹。幾天不用，可用水直接沖洗。

5、機(jī)器一人即可操作，每小時(shí)產(chǎn)量2800枚以上。不用光檢，每小時(shí)產(chǎn)量3600枚以上。全自動(dòng)多功能鵪鶉皮蛋機(jī)可以生產(chǎn)皮蛋、變蛋、松花蛋每小時(shí)產(chǎn)量3600枚以上，生產(chǎn)鵪鶉皮蛋每小時(shí)產(chǎn)量15000以上枚。

6、全密封不銹鋼設(shè)計(jì)制做，沒有污染，保護(hù)人體健康。沒有噪音，樓房、住宅均能正常工作。

7、機(jī)器體積長1.8米，高1.5米，寬0.75米，自重150公斤。單項(xiàng)電配1.5千瓦電機(jī)，三相電配750瓦電機(jī)，可以長期工作。

新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗(yàn)，自主研發(fā)了松花蛋機(jī)也稱變蛋機(jī)，皮蛋機(jī)，變蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，皮蛋包泥機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)器，雞蛋變蛋機(jī)，鴨蛋變蛋機(jī)，松花蛋包泥機(jī)，簡易型變蛋機(jī)，多功能變蛋機(jī)，自動(dòng)松花蛋機(jī)，無鉛松花蛋機(jī)，簡易型松花蛋機(jī)，多功能松花蛋機(jī)。

誰的手藝？

皮蛋又稱松花蛋，是中國特有的食品之一。其核心原料是鴨蛋。方以智在《物理小識(shí)》中寫道：“池州出變蛋，以五種樹灰鹽之，大約以蕎麥谷灰則黃白雜揉，加爐炭石灰，則綠而堅(jiān)韌?！?

鴨蛋由外而內(nèi)，可分為卵殼、卵黃、胚盤等多層結(jié)構(gòu)。其中，卵殼由內(nèi)層卵殼膜、氣室、外層卵殼膜、真殼、護(hù)膜構(gòu)成。上有氣孔，在高倍鏡下觀察，氣孔為橢圓形。孔道似漏斗狀，從外向內(nèi)越來越窄。卵白不僅富含蛋白質(zhì)、氨基酸及維生素，還含有鎂、鈉、鐵、磷等多種礦物質(zhì)。

新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械廠根據(jù)三十多年的皮蛋加工經(jīng)驗(yàn)，自主研發(fā)了松花蛋機(jī)也稱變蛋機(jī)，皮蛋機(jī)，變蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)，皮蛋機(jī)器，松花蛋機(jī)器，皮蛋包泥機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)，自動(dòng)變蛋機(jī)器，雞蛋變蛋機(jī)，鴨蛋變蛋機(jī)，松花蛋包泥機(jī)，簡易型變蛋機(jī)，多功能變蛋機(jī)，自動(dòng)松花蛋機(jī)，無鉛松花蛋機(jī)，簡易型松花蛋機(jī)，多功能松花蛋機(jī)。

松花蛋瘦肉粥材料：松花蛋，大米，肉，香油、蔥、姜、各適量松花蛋瘦肉粥做法：1、將大米淘洗干凈，放入水，倒入香油攪勻后放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細(xì)絲，香蔥切碎。松花蛋切成小塊。2、把肉先切成片，再切絲，后切成小顆粒。放入碗中，加入1/4茶匙(1克)鹽，攪勻后腌制20分鐘。3、鍋中倒入清水，大火煮開后，將肉粒倒入煮一會(huì)兒，當(dāng)水面有浮沫時(shí)，用勺子徹底撇干凈，然后倒入一半的松花蛋塊，再倒入姜絲，煮約2分鐘。4、倒入浸泡后的米，改成小火煮40分鐘，期間每隔5分鐘用勺子沿同一方向攪拌一次，以免松花蛋黏鍋底。5、后，將剩下的一半松花蛋倒入，繼續(xù)煮10分鐘即可，喝前調(diào)入剩余的鹽和香蔥碎。