臺(tái)前縣恒大化工有限公司主營(yíng)：鉆井助劑,污水處理劑,減水劑,造紙助劑

CMC 主要用于以下食品中：(1)用于飲料中：如用于豆奶中，可起到懸浮、乳化穩(wěn)定的作用；耐酸型 CMC 可作為穩(wěn)定劑用于酸奶、酸性中，具有防止沉淀分層、改善口感、耐高溫、延長(zhǎng)貨架期等特性。使用量一般是 0.3％～0.5％；（2）CMC 用于冰淇淋中，可以提高冰淇淋的膨脹度，改進(jìn)融化速度，賦予良好的形感和口感，并可以在運(yùn)輸和存儲(chǔ)過程中控制冰晶的大小和生長(zhǎng)，使用量按總量的 0.5％的配比添加；（3）用于面包生產(chǎn)，可使蜂窩均勻、體積增大、減少掉渣，同時(shí)還有保溫保鮮的作用；添加 CMC 的面條持水性好，耐煮、口感好、有韌性；

羧甲基纖維素鈉鹽簡(jiǎn)稱為CMC。 CMC可賦予水溶液粘度。CMC具有天然的假塑性，觸變性以及非觸變性流變能力。通過選擇合適的纖維素膠類型和配方，設(shè)計(jì)師可以為任何一種液相體系獲得想要得到的流變性，包括懸浮性和乳化性。除了對(duì)流變性的控制之外，CMC也因它好的保水能力出名。羧甲基纖維素鈉與強(qiáng)酸溶液，可溶性鐵鹽，以及一些其他金屬如鋁、和鋅等有配伍禁忌，PH﹤2時(shí)，以及與95%的乙醇混合時(shí)，會(huì)產(chǎn)生沉淀。

鉆井用泥漿材料造成的傷害：過高的PH值、濃度較高的的可溶性鹽及yaun油類危害土壤層的構(gòu)造和傷害植物的生長(zhǎng)；危害的重金屬離子，如六價(jià)鉻、二價(jià)金屬gong、二價(jià)鎘、二價(jià)鉛及不容易被動(dòng)物與植物溶解的有機(jī)化合物、分子結(jié)構(gòu)高聚物易進(jìn)到食物網(wǎng)，并在自然環(huán)境或動(dòng)物與植物身體堆積，傷害人們的身心健康和人身安全；廢棄物中的有機(jī)化學(xué)改性劑使水質(zhì)的COD、BOD提高，危害水生生物的一切正常生長(zhǎng)發(fā)育。