上一臺(tái)蝦米烘干機(jī)該如何選擇

  蝦米就是干蝦仁，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是很好的食物。華信蝦米烘干機(jī)分時(shí)段編程,可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干,滿足各個(gè)行業(yè)不同的烘干要求。

蝦米烘干機(jī)蝦米烘干工藝：

1、蒸煮后的蝦可帶殼烘干，也可剝殼對(duì)蝦仁進(jìn)行烘干。將煮好的海蝦瀝干水分后，均勻地?cái)傇诤姹P上，裝進(jìn)物料車，然后送入海蝦烘干房。

2、根據(jù)不同的海蝦河蝦品種，將烘干機(jī)的智能控制系統(tǒng)的溫度設(shè)置在50℃～70℃的中高溫為宜，時(shí)間約4小時(shí)左右，以水份為18％即可。烘干過程中一般要求稍大的循環(huán)風(fēng)量，風(fēng)速也比較高，避免水汽停留在蝦干表面，控制要點(diǎn)為抑制細(xì)菌生長、要保持海蝦、蝦仁烘干后的色澤。

3、按以上的干燥步驟，用海蝦烘干機(jī)烘出的蝦干體形完整、外觀整潔，色澤自然，呈淡黃淡紅而有光澤，肉質(zhì)豐滿，蝦身彎曲，帶獨(dú)特的自然鮮香。

蝦米烘干機(jī)結(jié)構(gòu)： 

1.控制系統(tǒng)：微電腦PLC全自動(dòng)控制，溫度可控，24小時(shí)全自動(dòng)運(yùn)行，對(duì)溫度和濕度精確控制，操作界面簡單。

2.加熱系統(tǒng)：設(shè)備換熱器系統(tǒng)采用內(nèi)螺紋鋼管換熱系統(tǒng)，增大了換熱面積，從而快速提升烘干房溫度，節(jié)能、高效、安全。

3.壓縮系統(tǒng)：采用國際知名品牌高效渦旋式壓縮機(jī)，具有高效能、低噪音、性能穩(wěn)定且性能強(qiáng)勁的特點(diǎn)。

4.循環(huán)系統(tǒng)：采用耐高溫高濕的軸流風(fēng)機(jī)及循環(huán)風(fēng)機(jī)，風(fēng)量循環(huán)均勻，在高溫高濕下運(yùn)行穩(wěn)定，安全可靠。

5.故障報(bào)警系統(tǒng)：全套設(shè)備具有自我診斷功能，在溫度及濕度超過設(shè)計(jì)值時(shí)，會(huì)自我保護(hù)，且報(bào)警器開始鳴叫，以便操作人員及時(shí)修改烘干參數(shù)。

6.設(shè)備結(jié)構(gòu)：全套設(shè)備采用行業(yè)優(yōu)秀的生產(chǎn)工藝，平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，設(shè)備美觀大方。

蝦米烘干機(jī)優(yōu)勢(shì)：

1、采用循環(huán)干燥方式，節(jié)約運(yùn)行費(fèi)用，無廢氣、廢熱排放，無噪音污染，環(huán)保衛(wèi)生。

2、溫和的干燥方式，模擬自然風(fēng)干，接近自然干燥，被干燥物料品質(zhì)好、產(chǎn)品等級(jí)高，更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。

3、PLC觸摸屏全自動(dòng)控制方式，性能穩(wěn)定，操作方便；采用可編程控制方式，可設(shè)定不同干燥曲線，滿足不同物料的特性。

4、采用國際知名品牌配套，充分保證整個(gè)機(jī)組及設(shè)備性能。

5、設(shè)置多重安全保護(hù)功能：相序保護(hù)、缺相保護(hù)、過載保護(hù)、高壓保護(hù)、低壓保護(hù)等。

6、應(yīng)用范圍廣：可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、果蔬類、木材等需要脫水干燥的行業(yè)。

售后服務(wù)

本公司產(chǎn)品為定制設(shè)備，圖片均為實(shí)物拍攝。如需定制請(qǐng)?zhí)峁﹫?chǎng)地尺寸、烘干產(chǎn)量、要求，我們會(huì)時(shí)間為您設(shè)計(jì)烘干方案，方案中包含烘房材質(zhì)及規(guī)格、主要配件、報(bào)價(jià)單等。

關(guān)于運(yùn)輸：

木箱打包物流送貨，或者專車送貨上門。

關(guān)于安裝：

設(shè)備到貨后，公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員到現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試，詳細(xì)介紹設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法，并負(fù)責(zé)培訓(xùn)設(shè)備使用人員。

關(guān)于售后：

公司定期回訪，終身跟蹤服務(wù)。設(shè)備整機(jī)質(zhì)保一年，質(zhì)保期內(nèi)無償服務(wù)；質(zhì)保期外，只收取損壞配件的成本費(fèi)。終身免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。

上一臺(tái)蝦米烘干機(jī)該如何選擇

蝦干的食用方法：

1、蒸煮：可以蒸煮食用，在澆上食用油、加少許醬油即刻當(dāng)零食，原汁原味，鮮美十足。

2、煎炒：可以煎炒，根據(jù)口味放入辣椒或調(diào)料炒食。鮮香更濃郁。

3、熬湯：中式熬湯或西式熬湯均可。

4、煲粥：在米粥中放入適量蝦干，味道鮮甜，富含營養(yǎng)。

5、也可用于一些菜品的點(diǎn)綴，不僅豐富菜色，提鮮提味，更富含營養(yǎng)。