

酸性蛋白酶**酸性蛋白酶酶制劑
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¥80.00
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¥70.00
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山東驕陽生物科技有限公司
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- 酸性蛋白酶** 酸性蛋白酶****酸性蛋白酶添加量 食品級(jí)酸性蛋白酶國標(biāo)酸性蛋白酶價(jià)格
酸性蛋白酶是由黑曲酶優(yōu)良菌種經(jīng)發(fā)酵精制提煉而成,它能在低PH條件下,有 效水解蛋白質(zhì),應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、食品**、飼料添加、皮革**等行業(yè)。
酸性蛋白酶是指蛋白酶具有較低的最適pH,而不是指酸性基團(tuán)存在于酶的活性部位,酸性蛋白酶的最適PH從2左右(胃蛋白酶)到4左右。從酶的活力-PH曲線分析,在酶的活性部位中含有一個(gè)或更多的羧基。這一類蛋白酶中研究最徹底的是胃蛋白酶。
1、溫度:溫度范圍為30-50
較適溫度范圍為40-50
2、PH:PH范圍為2.56.0
較適PH范圍為2.53.5
1、 食品工業(yè)動(dòng)植物蛋白水解, **蛋白水解營養(yǎng)液,增強(qiáng)產(chǎn)品營養(yǎng)價(jià)值。
2、 酒精工業(yè)酒類發(fā)酵中使用酸性蛋白酶,可促進(jìn)酵母生長,加快發(fā)酵速度,提高酒精產(chǎn)率。
3、 飼料工業(yè)**含酶飼料,提高飼料營養(yǎng)價(jià)值,促進(jìn)畜、禽生長和增重。
4、 紡織皮革工業(yè)酸性蛋白酶可用于皮毛軟化、羊毛染色。
酶活力定義:1克酶粉在40℃、pH3.0條件下,1分鐘水解酪素產(chǎn)生1微克酪氨酸為1個(gè)酶活力單位,以u(píng)/g表示。
產(chǎn)品規(guī)格:本產(chǎn)品符合中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1805.3-93。
山東驕陽生物科技在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢,秉承“科技 ,服務(wù)市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,設(shè)備創(chuàng)新,服務(wù)創(chuàng)新,和管理方式創(chuàng)新來繼續(xù)研發(fā)出更多滿足未來發(fā)展需要的各行業(yè)所需食品添加劑產(chǎn)品,驕陽生物更會(huì)堅(jiān)持從始至終向“專業(yè)化.規(guī)范化.國際化”方向邁進(jìn),堅(jiān)持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務(wù)實(shí).溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風(fēng)格,努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。

