面包糠是廣泛使用的食品添加輔料，廣泛用于西餐炸牛排、炸雞腿、炸雞柳、炸藕合、炸魚(yú)的產(chǎn)品表面，產(chǎn)品油炸后具有表面色澤鮮艷，口感潤(rùn)滑等優(yōu)點(diǎn)。我公司研制開(kāi)發(fā)的面包糠生產(chǎn)線改變了傳統(tǒng)面包糠生產(chǎn)工藝，從發(fā)酵生產(chǎn)工藝演變?yōu)橹苯訑D壓膨化工藝，簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。該生產(chǎn)從面料投入到產(chǎn)品成型均為生產(chǎn)，余料可重復(fù)利用，無(wú)廢料，降低了制造成本，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。

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