鹽藻（Dunaliella salina），亦稱“杜氏藻”。綠藻綱，鹽藻科。一類極端耐鹽的單細胞真核綠藻。藻體無細胞壁，體型變化大，有梨形、橢圓形等，具兩條等長鞭毛，體內有一杯狀色素體。