非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、向日葵、滿江紅、葫蘆、水花生等。作物秸稈、作物秸稈是重要的有機(jī)肥料之一，作物秸稈含有農(nóng)作所需的營養(yǎng)要素，有n、p、k、ga、s等。在適當(dāng)?shù)臈l件下通過土壤微生物的作用，這些要素通過礦山化回到土壤中，為作物吸收利用。餅肥有菜籽肥、棉籽肥、豆餅、芝麻餅、爐渣餅、茶籽餅等。泥肥、未污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。

堆肥有機(jī)質(zhì)的礦質(zhì)化，可為作物和微生物提供養(yǎng)分，為微生物活動(dòng)提供能源，并為堆肥有機(jī)質(zhì)的腐殖化準(zhǔn)備基本原料。堆肥以好氣性微生物活動(dòng)為主時(shí)，有機(jī)質(zhì)迅速礦化生成較多的二氧化碳、水及其它養(yǎng)分物質(zhì)，分解速度快，并放出大量熱能；以嫌氣性微生物活動(dòng)為主時(shí)，有機(jī)質(zhì)的分解速度慢，且往往，釋放熱能少，其分解產(chǎn)物除植物養(yǎng)分外，尚易積累有機(jī)酸及CH4、H2S、PH3、H2等還原性物質(zhì)，當(dāng)其達(dá)到一定程度時(shí)，則對(duì)作物生長不利甚至有害。因此堆肥發(fā)酵期間的翻倒也是為了轉(zhuǎn)換微生物活動(dòng)類型，以消除有害物質(zhì)。