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![鄭州科錦機(jī)械設(shè)備有限公司](https://img.zhaosw.com/upload/images/201907/17/016b8a03-6deb-4ec6-8628-6737124fd91c.jpg)
鄭州科錦機(jī)械設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 破碎機(jī), 壓塊機(jī), 龍門剪切機(jī), 打包機(jī)
科錦大型滾筒炒貨機(jī)-100-500公斤菜籽芝麻加厚炒鍋機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥4800.00
≥1
¥4700.00
≥2
¥4600.00
≥3
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡῢῢ῟ῢῧῠῥ῟ῤῠ
在線客服
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鄭州科錦機(jī)械設(shè)備有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
白經(jīng)理 經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡῢῢ῟ῢῧῠῥ῟ῤῠ
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
滾筒炒貨機(jī)炒籽機(jī)適合加工各種干果和堅(jiān)果類如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場(chǎng)、超市食品專賣店等;占地小、干凈環(huán)保、無污染,是當(dāng)今全理想炒貨設(shè)備!
滾筒炒籽機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋,工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒,不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn),炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
滾筒炒籽機(jī)使用方法:對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼,可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。
小型全自動(dòng)炒籽機(jī)技術(shù)參數(shù)
型 號(hào) | 400型 | 500型 | 650型 | 800型 |
配用動(dòng)力(kw) | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.5 |
裝籽量(kg) | 10-20 | 25-50 | 100-200 | 200-400 |
工作時(shí)間(分鐘) | 15-20 | 15-20 | 15-20 | 15-20 |
大型全自動(dòng)炒籽機(jī)技術(shù)參數(shù)
型 號(hào) | 1000型 | 1300型 |
產(chǎn)量(kg/h) | 160-220 | 200-350 |
圓筒尺寸 | Φ70X90cm | Φ83X130cm |
配用動(dòng)力(kw) | 3-4-0.75 | 3-4-1.5 |
外形尺寸(m) | 1.55x0.83x1.1 | 2x1x1.2 |
整機(jī)重量(kg) | 180 | 315 |
可加熱:菜籽、棉籽、大豆、花生、胡麻籽、棕櫚、椰殼、橄欖果、蓖麻、蘇籽、芝麻、葵花籽、米糠、玉米胚芽、核桃、杏仁、月見草、茶籽、松籽等加熱。
炒籽機(jī)的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例)
1. 芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開),有爆裂現(xiàn)象,炒籽時(shí)保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2%,餅為長(zhǎng)條形狀。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時(shí)菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
3. 花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達(dá)到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長(zhǎng)條皺紋狀,出油順暢。
4. 棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降。
5. 向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度.
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