椰殼活性炭內部是由無數(shù)的小孔組成的，像一塊木板上被小蟲子鉆了數(shù)不清的蟲洞，不過仍然比不上果殼活性炭內部的孔隙密度。較形象的比喻是果殼活性炭內部結構像蜂窩一樣，孔隙四通八達，大大小小均勻分布著。在吸附過程中，就是這些孔隙將雜質過濾，達到凈化效果。不過，要想形成這么豐富的孔隙結構，不是簡單的炭化就能做到。廠家挑選硬度較高的果殼原料進行破碎，成為一顆顆粒度均一的果殼顆粒，然后把較小或者較大的顆粒篩掉，避免產(chǎn)生過多的灰分，炭化后還需較關鍵的一步，活化。經(jīng)過活化后的果殼原料就真正成為北京果殼活性炭，活化是廠家通過各種特殊的工藝，或化學工藝、或物理工藝，將果殼原料內部的孔隙再次再次擴大并增加，這時原料的重量減輕了三分之一，吸附性能卻提高了三分之二。

椰殼活性炭內部結構決定了它在凈水行業(yè)的價值，現(xiàn)在更多的行業(yè)引入果殼活性炭進行應用，印染行業(yè)引入北京果殼活性炭將其制成粉狀活性炭脫色劑，具有良好的脫色效果，使排放的顏料廢水對環(huán)境的污染降至較低。

影響椰殼活性炭吸附的因素吸附能力和吸附速度是衡量吸附過程的主要指標，吸附能力的大小事用吸附量來衡量的。而吸附速度是指單位重量吸附劑在單位時間內所吸附的無質量。在水處理中，吸附速度決定了污水需要和吸附劑接觸時間。杏水處理活性炭的吸附能力與水處理活性炭的孔隙大小和結構有關。一般來說，顆粒越小，孔隙擴散速度越快，水處理果殼活性炭的吸附能力就越強。污水的PH值和溫度對水處理活性炭的吸附也有影響。

椰殼活性炭一般在酸性條件下比在堿性條件下有較高的吸附量，吸附反應通常是放熱反應，因此溫度低對吸附反應有利。當然，水處理活性炭的吸附能力與污水濃度有關。在一定的溫度下，水處理活性炭的吸附量隨被吸附物質平衡濃度的提高而提高。

水處理活性炭的分類在生產(chǎn)中應用的水處理活性炭種類有很多。一般制成粉末狀或顆粒狀。粉狀水處理活性炭吸附能力強，制備容易，價格較低，但再生困難，一般不能重復使用。顆粒狀的水處理果殼活性炭交割較貴，但可再生后反復使用，并且使用時的勞動條件較好，操作管理方便。因此在水處理中較多采用顆粒狀水處理活性炭。水處理活性炭吸附水處理活性炭吸附是指利用水處理活性炭的固體表面對水中的一種或多種物質的吸附作用，以達到凈化水質的目的。

椰殼活性炭考慮到原始吸附能力的降低。在大多數(shù)情況下,以蒸汽解吸30-40min的情況下已足夠，很少見到用60min的情況,某種程度上，這與所用蒸汽濕度有關。

飽和椰殼活性炭的再生主要是在120-140攝氏度，利用水蒸氣進行，在處理高沸點溶劑的情況下，則要求相應較高的蒸汽溫度。果殼活性炭解吸時，可用猝取法從上至下洗提一部分溶劑，直至達到活性炭層的終溫，因此，有很多情況下需謹慎地進行解吸，這對易分解的溶劑極為重要。有時還可見到在果殼活性炭層中具有保證外部加熱的輔助加熱裝置，在這些情況下，可減少蒸汽流量，增加冷凝的濃度。通常為了加熱系統(tǒng)和解吸溶劑，僅需要一半的解吸蒸汽，而大量的蒸氣用于洗脫。這種關系在很濕的果殼活性炭上可能會有變化，因為解吸活性炭上所吸附的水，需消粍大量的能量。

因此.在從具有較高相對濕度的空氣中回收溶劑時，或在利用水蒸氣作為解吸劑時，裝有活性炭層的吸附器的生產(chǎn)能力會有所降低。因此蒸汽耗量與被提取的溶劑量之比，僅在評價解吸程度時才有意義.通常從經(jīng)濟觀點出發(fā)，解吸過程可在達到一定殘余容較的條件下中止,在二次回收循環(huán)中。