

山東萍聚生物科技有限公司
店齡4年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
山東省濟(jì)寧市
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α-環(huán)糊精廠家-食品級(jí)α-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家
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α-環(huán)糊精廠家,α-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家,α-環(huán)糊精,食品級(jí)α-環(huán)糊精廠家,食品級(jí)α-環(huán)糊精生產(chǎn)廠家
一、簡介
環(huán)糊精(Cyclodextrins,通常簡稱為CD),是一類由淀粉或多糖在環(huán)糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶作用下生成的由D-吡喃葡萄糖單元通過alpha-1,4-糖苷鍵首尾相連的環(huán)狀化合物的總稱,常見的有6、7和8個(gè)葡萄糖單元的分子,Chemicalbook分別稱為α-環(huán)糊精、β-環(huán)糊精和γ-環(huán)糊精。由于α-環(huán)糊精能與許多客體分子形成包合物,從而改變客體分子的物理和化學(xué)性質(zhì)如溶解度、穩(wěn)定性等,因此在食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、紡織、環(huán)保、化妝品、生物技術(shù)和分析化學(xué)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。
二、性狀
白色結(jié)晶粉末,無異味,味微甜。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

