山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
草莓閃蒸設備專注制造-菠蘿蜜閃蒸設備專注制造
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1.物料室
物料擺放形式為托盤結構,物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風板。設備與烘房完全隔離分開運行,因此被烘干物料不會接觸化學氣體,更不會出現(xiàn)火災。
2.供熱室
安裝電加熱設備、產生熱空氣的空間,香蕉片真空烘干機哪家好,在適當位置安裝送風機,風機強制風循環(huán),使烘干機內上下溫差小,獨特的可調式分風多孔板,保證溫度均勻.
3.熱風輸送方式
循環(huán)風機將熱風送入熱風通道,再通過多孔分風板進入物料室,采用這種上下左右兩側送風方式,使烘干更加均勻。
4.供熱設備
電加熱、燒煤、燃氣、蒸汽等(加熱源可自行選擇),該機結構合理,安裝維護方便,運行平穩(wěn),使用簡單,壽命長,運行費用低,可視情況選擇合理的能源。
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真空膨化機可以生產原生態(tài)原滋原味的蘋果片、香蕉片:
1、純物理膨化,無需添加任何防腐劑,護色劑。
2、智能化,標準化控制,操作簡單,工藝先進。
3、真空膨化后的蘋果片、香蕉片色澤漂亮,口感純正。
4、味道,香味,適合現(xiàn)代人類對食品的追求。
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真空低溫膨化系統(tǒng)主要是有一個壓力罐和一個比壓力罐體積大5-10倍的真空罐組成,果蔬原料經過預處理后,干制水分大15%至25%(不同果蔬的含水量不同),然后將果蔬置于壓力罐內,通過加熱和加壓將果蔬內部壓力和外部壓力平衡,然后突然減壓使物料內部水分突然汽化閃蒸,使果蔬細胞膨脹達到膨化的目的,真空低溫膨化產品含蛋白質,氨基酸,纖維素及礦物質等多種營養(yǎng),屬產品
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