食品級酪蛋白酸鈉供應(yīng) 酪蛋白酸鈉****
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純度 99%
別名 酪朊酸鈉 酪蛋白鈉
主要營養(yǎng)成分 酪蛋白酸鈉
外觀 白色粉狀
產(chǎn)品英文名稱 Sodium caseinate
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強化
是否出口 否
銷售范圍 全國
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
儲存方式 陰涼通風(fēng)干燥處
保質(zhì)期 24個月
商品介紹
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中文名稱 酪蛋白酸鈉    

CAS NO. 9005-46-3

中文別名 酪朊酸鈉   

白色至淺黃色片狀體、顆?；蚍勰瑹o臭，無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀。  

它是用堿性物（如氫氧化鈉）處理酪蛋白凝乳，將水不溶性的酪蛋白轉(zhuǎn)變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆?；蚍勰?。酪朊酸鈉作為食品添加劑，安全性高，世界各國普遍許可使用，又因其具有很好的乳化、增稠等作用，幾乎廣泛應(yīng)用于所有的食品工業(yè)。

酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于水，pH中性。

酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉，是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽，是一種安全無害的增稠劑和乳化劑，因為酪蛋白酸鈉含有人體所需的各種氨基酸，營養(yǎng)價值高，也可作為營養(yǎng)強化劑食用。



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地址 山東省濟寧市
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