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天津曠視科技有限公司
店齡5年 ·
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天津市南開區(qū)
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明廚亮灶行為分析系統(tǒng)鼠患檢測廚師服檢測
價(jià)格
訂貨量(1)
¥8000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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天津曠視科技有限公司
店齡5年
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聯(lián)系人
馬先生
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所在地區(qū)
天津市南開區(qū)
明廚亮灶解決方案是基于人工智能與圖像識(shí)別技術(shù),通過可利舊的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字相機(jī)實(shí)時(shí)采集后廚的視頻數(shù)據(jù),通過
邊緣計(jì)算服務(wù)器對(duì)采集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析識(shí)別,將預(yù)警結(jié)果推送至后端管理平臺(tái),生成可視化數(shù)據(jù)模型,對(duì)重點(diǎn)單位廚房食品安全實(shí)行視頻監(jiān)控的網(wǎng)絡(luò)布局。
通過對(duì)環(huán)境的檢測,判斷后廚是否存在鼠患風(fēng)險(xiǎn);
通過對(duì)人體穿戴的檢測,判斷工作人員是否佩戴口罩、廚師帽和穿工作服;
通過人體行為監(jiān)控,判斷工作人員是否存在打電話、吸煙等不衛(wèi)生行為,從而便于餐飲單位進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,實(shí)現(xiàn)餐廚后庫的透明化、可視化,為管理部門提供有效的監(jiān)管利器。
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