廣東恒添生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
蔥粉-恒添蔥粉-蔥粉生產(chǎn)商
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥30.00
≥1
¥25.00
≥500
¥20.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑠쑦쑡쑝쑡쑡쑢쑠쑥쑢
在線客服
廣東恒添生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
馬經(jīng)理 經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑠쑦쑡쑝쑡쑡쑢쑠쑥쑢
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營產(chǎn)品
蔥粉 恒添蔥粉 蔥粉生產(chǎn)商
一、簡介
香蔥粉簡介:
香蔥粉基原物料的生態(tài):多年生簇生草本。香蔥粉鱗莖不膨大,不明顯,只外包鱗膜。香蔥粉葉基生,線形,中空,綠色。香蔥粉花莖由葉叢中抽出,與葉等長或稍短,頭狀花序頂生,花多數(shù),花冠粉紅色或紫色。香蔥粉蒴果近圓形,細(xì)小。
其他作用:有助消化、解熱、通便的作用。
產(chǎn)品作用:
調(diào)味品的每一個(gè)品種,都含有區(qū)別于其他原料的特殊成份,這是調(diào)味品的共同特點(diǎn),也是調(diào)味品原料具有調(diào)味作用的主要原因。
調(diào)味品中的特殊成份,能除去烹調(diào)主料的腥臊異味,突出菜點(diǎn)的口味,改變菜點(diǎn)的外觀形態(tài),增加菜點(diǎn)的色澤。調(diào)味料類別
1、針對(duì)不同食物原料開發(fā)的方便復(fù)合調(diào)味品。如魚、肉、海鮮食品具有特定的風(fēng)味,很多消費(fèi)者不了解如何分別使用香辛料達(dá)到好的效果,而餐飲工業(yè)化進(jìn)程的加快,也對(duì)廚師的上菜速度提出了更高的要求。開發(fā)出來的專用調(diào)料可以在很大程度上滿足這方面的要求。
2、針對(duì)不同的烹調(diào)方法開發(fā)方便復(fù)合調(diào)味品。如蒸菜調(diào)料、腌制調(diào)料、涼拌調(diào)料、煎炸調(diào)料、燒烤調(diào)料、煲湯調(diào)料、速食湯料等等。
3、改變產(chǎn)品的物理形式。由于香辛料鮮品儲(chǔ)藏使用不便,則被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鮮調(diào)味料和復(fù)合調(diào)味料則制成膏、湖、汁、粉、塊等多種形式。物理形態(tài)的改變,讓此類調(diào)味品更加方便儲(chǔ)存和使用