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![西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司](http://l.b2b168.com/2021/06/09/12/202106091240314535684.jpg)
西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司
店齡4年 ·
企業(yè)認證 ·
陜西省西安市
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西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 微波干燥設(shè)備, 空氣能烘干設(shè)備, 茶葉殺青設(shè)備, 醬菜殺菌設(shè)備, 包裝食品殺菌設(shè)備, 藥材烘干設(shè)備, 黑水虻烘干設(shè)備, 雜糧熟化設(shè)備, 蔬菜烘干設(shè)備, 花椒烘干設(shè)備, 金銀花烘干設(shè)備, 黃花菜烘干設(shè)備
圣達無花果烘干房搭建-無花果烘干設(shè)備
價格
訂貨量(套)
¥80000.00
≥1
¥70000.00
≥3
店鋪主推品 熱銷潛力款
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在線客服
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西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司
店齡4年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
王花英 經(jīng)理
聯(lián)系電話
䀋䀒䀓䀋䀍䀐䀓䀒䀓䀐䀋
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
陜西省西安市
熱泵空氣能無花果烘干設(shè)備
無花果干制在無花果加工業(yè)中占有重要的地位。由于它所要求的設(shè)備比較簡單,生產(chǎn)技術(shù)易于掌握,產(chǎn)品能保持鮮果的原有風味,容易長期保存,因此在無花果產(chǎn)區(qū)應(yīng)用比較普遍。如新疆生產(chǎn)的無花果干,已銷往全國各地,山東生產(chǎn)的無花果干也有了一定的銷路。
無花果鮮果的含水量高達78%,以游離水、膠體水和化合水3種狀態(tài)存在。果實干制過程中所除去的水分主要是游離水和部分膠體水。
無花果果干的加工工藝流程:原料選擇—清洗—去蒂—分切—攤鋪—干燥—回軟—分級包裝—果干。
熱泵無花果干燥加工工藝:
選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質(zhì),清水沖洗后,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節(jié)約干燥時間,減少能量消耗。
攤鋪與干燥:
人工干制過程中,原料的攤鋪都要均勻一致,不能太厚。采用人工干燥,在加溫的同時注意通風和排氣,以利于水分蒸發(fā),開始烘烤溫度要高些,需80--85℃,后期溫度低些為50--55℃,干燥時間一般在6--12小時,依果品含水量達到要求為準,無花果果干的含水量一般為20%左右。
回軟與包裝:
將干燥的無花果果干堆集在塑料薄膜之上,上面再用塑料薄膜蓋好,回軟2--3天,然后裝入塑料食品袋內(nèi),封口,再裝入紙箱,入庫貯存,即制得無花果果干。
空氣能無花果烘干設(shè)備的特點:
1、節(jié)能環(huán)保。只有電烘干的三分之一至四分之一的費用。
2、干燥物料品質(zhì)好。是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥。被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、物料等級高。
3、無花果烘干機是用高溫熱泵來提高熱量。節(jié)能、環(huán)保、,全自動控制。烘烤過程無需人工看管烘干品質(zhì)好。
4、干燥溫度較低。對于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料,過高的干燥溫度往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質(zhì)降低的重要原因。干燥溫度過低時,常規(guī)氣流干燥速度極低,而且制品的最終含水率往往不能滿足質(zhì)量要求。微波干燥具有獨特的功能,可以在較低的溫度下對物料進行干燥,并可使物料的最終含水率降到極低的水平。
5、干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬。比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效的保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。在海珍品、高蛋白食品、果脯果干、各類種子、食用菌和專用木材等物料的干燥加工中都表現(xiàn)出優(yōu)良特性。無需任何加熱設(shè)備,既不污染干燥物,也不污染環(huán)境。
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