：塔格糖不會引起脂肪沉淀，可以減少肥胖癥的發(fā)生，所提供的能量遠低于蔗糖，在代謝過程中所消耗的能量比其釋放的可利用能量還要多。

2、改善腸道功能

研究表明：僅有20%的塔格糖在肝臟中代謝和吸收，代謝途徑類似果糖但效率低于果糖。另80%塔格糖在通過腸道時，刺激乳酸菌和乳酸桿菌的生長，同時促進腸道中丁酸的生成，有利于腸道健康。

3、抗齲齒

塔格糖是一種不能被口腔中微生物所利用的單糖,不同于蔗糖，從而不會引起牙釉質(zhì)的腐蝕，而且在口腔中產(chǎn)生的酸明顯比蔗糖低，減少了產(chǎn)生齲齒的危險。因此，美國FDA同意標識塔格糖可以降低齲齒的危險。

4、促進血液健康

塔格糖可增強關(guān)鍵血液因子，如血紅細胞計數(shù)、凝血酶原時間、活化部分凝血活酶時間，凝血因子等，從而促進血液健康。