微生物發(fā)酵即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。微生物發(fā)酵生產(chǎn)水平主要取決于菌種本身的遺傳特性和培養(yǎng)條件。罐體采用不銹鋼，管內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗源頭，確保生產(chǎn)過程符合藥品GMP標(biāo)準(zhǔn)。

    生物發(fā)酵罐主要由罐體、攪拌器、擋板、空氣分布器、冷卻管（或夾套）、消泡器、人孔、一體式燈視鏡主要部件組成。

    本系列發(fā)酵罐由種子罐組成，安裝在一個(gè)平臺(tái)上，二只罐可獨(dú)立使用，發(fā)酵功能工藝參數(shù)可獨(dú)立控制。酵素發(fā)酵罐設(shè)備特點(diǎn)：

1.酵素發(fā)酵罐罐體采用衛(wèi)生無菌級(jí)設(shè)計(jì)，各管口采用拉延外理形成圓滑過渡，避免直接承插焊造成的清洗死角，保證生產(chǎn)過程中的可靠性、穩(wěn)定性。

2.工藝接口采用ISO標(biāo)準(zhǔn)快裝卡盤式接口，衛(wèi)生無死角。

3.具有在線清洗？（CIP）及在線滅菌（SIP)功能。

4.可采用機(jī)械攪拌或磁力攪拌，攪拌形式多用槳葉或推進(jìn)葉輪式或錨式。

5.內(nèi)表面處理成鏡面，外表面亞光面或上下封頭鏡面直筒部啞光處理，易清洗，不留死角。

6.加熱夾套可采用全夾套式或半管式。

7.可配有溫度顯示控制系統(tǒng)及液位顯示系統(tǒng)。

8.管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，無死角，保證生產(chǎn)過程的可靠性、穩(wěn)定性。

9.設(shè)備密封采用特殊的衛(wèi)生級(jí)機(jī)械密封，確保物料不受污染。