產(chǎn)品簡介：

無鋁油條膨松劑

保質(zhì)期：12個月

配料：碳酸氫鈉、玉米淀粉、碳酸鈣、酒石酸、磷酸二氫鈉、檸檬酸、木聚糖酶

使用范圍油條、麻花等油炸食品

用法及用量按面粉用量的2-3添加，添加量不得超過5

儲藏用后密封，貯存于陰涼干燥處

二、產(chǎn)品特點

  1、安全放心：不含鋁明礬。

  2、節(jié)約成本：成本適中，每根油條只增加2分錢。

  3、省力省事省時間：可使用機械和面，起發(fā)時間短，只要2小時就可以進(jìn)行炸制，操作簡單、方便、快捷。

  4、油耗低：比傳統(tǒng)的油條低3-4個百分點。

三、產(chǎn)品使用

將無鋁油條膨松劑放入盆內(nèi)，加入面粉攪拌均勻，揣搗使其成為光滑柔軟有筋力的面團(tuán)，用溫布或棉被

蓋好，靜置醒30分鐘，再揣揉把面團(tuán)揉光滑后靜置30分鐘，使油條面團(tuán)達(dá)到表皮光滑就可以直接炸制油條。