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一、簡介

化學式：C40H52O4

分子量：596.84 g mol?1

CAS登錄號：472-61-7 

EINECS登錄號：207-444-6

熔   點：216 °C (421 °F; 489 K)

沸   點：774 °C (1,425 °F; 1,047 K)

二、性狀

特性】紫紅色粉末

【水 溶 性】不溶于水，溶于大多數有機溶劑。

【性狀：】暗紅色晶體粉末。

三、用途 

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。