山西錦洋食品級(jí)丁基大茴醚2020新批號(hào)輔料丁基大茴醚現(xiàn)貨

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中文名   丁基羥基茴香醚

外文名   Butyl hydroxyanisole

別    名\   叔丁基對(duì)羥基茴香醚；丁基大茴醚

化學(xué)式   C11H16O2

分子量   180.25

CAS登錄號(hào)   25013-16-5

EINECS登錄號(hào)    246-563-8

   帶有酚類(lèi)的特異臭氣和有1性的氣味，通常為3-BHA和2-BHA的混合物。熔點(diǎn)隨混合比不同而異，如3-BHA占95%的BHA熔點(diǎn)為62℃。 [6]

具有單酚型特征的揮發(fā)性，61℃時(shí)，在豬脂肪中稍有揮發(fā)。幾乎沒(méi)有吸濕性。對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定，長(zhǎng)時(shí)間光照顏色變深，在弱堿性條件下較穩(wěn)定。 [6]

3-BHA的抗氧化效果比2-BHA強(qiáng)1．5～2倍，兩者混用有增效作用。用量0．02%比用量0.01%抗氧化效果增強(qiáng)10倍，但用量超過(guò)0.02%，則效果反而下降。 [6]

丁基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole，BHA)對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬離子作用而變色的特性，所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用，不僅起增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾，故在高溫制品中，尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料。

中文同義詞：(1,1-二甲基乙基)-4-甲氧基苯酚；丁基大茴香醚；叔丁基-4-羥基茴香醚 ；特丁基-4-羥基茴香醚；叔丁基對(duì)羥基茴香醚；叔丁基-4-羥基苯甲醚 ；NADP四鈉鹽

基羥基茴香醚(butylatedhydroxylanisole，BHA)對(duì)熱較穩(wěn)定，在弱堿性條件下不容易被破壞，因此是一種良好的抗氧化劑 。BHA對(duì)動(dòng)物性脂肪的抗氧化作用較之對(duì)不飽和植物油更有效。尤其適用于使用動(dòng)物脂肪的焙烤制品。BHA因有與堿土金屬 離子作用而變色的特性，所以在使用時(shí)應(yīng)避免使用鐵、銅容器。將有螫合作用的檸檬酸或酒石酸等與本品混用，不僅起增效作用，而且可以防止由金屬離子引起的呈色作用。BHA具有一定的揮發(fā)性和能被水蒸氣蒸餾，故在高溫制品中，尤其是在煮炸制品中易損失。BHA也可用于食品的包裝材料

根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：二丁基羥基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品 、早餐谷類(lèi)食品， 食用量為0.2g/kg。BHT與BHA混合使用時(shí)，總量不得超過(guò)0.2g/kg；BHT和BHA與PG混合使用時(shí)，BHA、BHT總量不得超過(guò)0.1g/kg，PG不得超過(guò)0.05g/kg。 使用量以脂肪計(jì)。此外，也可用于膠姆糖配料 

山西錦洋藥用有限公司輔料：

氧化鋅  500g/袋 25kg/袋   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

DL-酒石酸  500g/瓶  25kg/桶    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

氮酮 油溶 油溶  500ml/瓶 25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

羧甲纖維素鈉 500g/袋  25kg/袋 （資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

微晶纖維素  500g/袋 25kg/袋   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

水楊酸  500g/袋  25kg/袋   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

磷酸二氫鈉  500g/瓶  25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

乳酸  500ml/瓶  25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

無(wú)水碳酸鈉 500g/瓶 25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

無(wú)水乳糖 80目  500g/袋  25kg/袋   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

丙二醇  500ml/瓶 25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

硼酸  500g/袋 25kg/袋   資質(zhì)齊全（輔料）)符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

可溶性淀粉  500g/袋  25kg.袋   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

硬脂酸鎂  250g/袋  15kg/袋    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

二氧化硅/微粉硅膠 250g/袋 10kg/袋    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

枸櫞酸 檸檬酸 500g/瓶 25kg資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

枸櫞酸鈉 檸檬酸鈉 500g  25kg資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

吐溫80  聚山梨酯80  500g/瓶  20kg/桶資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

司盤(pán)80  500ml/瓶  20kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

聚乙二醇400  500ml/瓶 20kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

聚乙二醇600  500ml/瓶 20kg/桶  資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

苯甲醇  500ml/瓶 20kg/桶  資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

二甲硅油  500ml/瓶 20kg/桶  資質(zhì)齊全（輔料）符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

三乙醇胺  500ml/瓶 25kg/桶   資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

液體石蠟  500ml/瓶 20kg/桶   輕質(zhì)  重質(zhì) 資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

氫氧化鈉     資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

微晶蠟   500g/瓶 25kg/桶    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

松節(jié)油    500ml/瓶    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

煤焦油   500g/瓶     資質(zhì)齊全，（輔料）符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

乙酸乙酯    500ml/瓶 20kg/桶    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

油酸乙酯     資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

異丙醇    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

玉米朊    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

（輔料玉米油    資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)

混合脂肪酸甘油酯36型38型  資質(zhì)齊全，符合2020藥典，現(xiàn)貨供應(yīng)