L-阿拉伯糖作用功效 L-阿拉伯糖含量99 L-阿拉伯糖
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品牌 L-阿拉伯糖
有效物質(zhì)含量 99.9
外觀 請參考詳情頁介紹
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
主要用途 甜度是許多食品的指標之一,為使食品、飲料具有適口的感覺,需要加入一定量的甜味劑。
CAS 5328-37-0
保質(zhì)期 24個月
貨號 20201213
產(chǎn)品名稱 L-阿拉伯糖
執(zhí)行標準 國標,企標
批號 LF202011
商品介紹

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一、簡介

L-阿拉伯糖,又稱樹膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩(wěn)定性高。

二、性狀

白色結(jié)晶粉末。無氣味。比重1.585,熔點154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100?~+104?,沸點(℃):160℃,易溶于水,為溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃時1份溶于48份90%乙醇。

三、用途

 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量(g/kg)最大允許殘留量(g/kg)l-阿戊糖食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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