康太 全自動商用洗碗機(jī)長龍式洗滌消毒烘干一體大型食堂餐飲設(shè)備

商用洗碗機(jī)的優(yōu)勢

洗碗機(jī)免除了人力洗碗、泡浸、清洗、漂洗，如今已將泡浸清洗風(fēng)干的步驟連接到一起，且由設(shè)備全部自動進(jìn)行，只需將餐具放在洗碗機(jī)入口處，只要兩個人操作，一個進(jìn)行傳入未清洗的餐具，另一個把干凈的餐具進(jìn)行收拾擺放。

使用洗碗機(jī)后，餐具表面不再出現(xiàn)像以前那樣的殘留物或飯粒等狀況，做到了病菌，顧客就餐時更加放心，這給提升新顧客資源、提升老顧客帶來了便利。如此一來企業(yè)的整體品牌形象也得到了提升，針對環(huán)境評價或單位檢查就可以輕而易舉地解決，而且還很有可能得到好的口碑。假設(shè)一個洗碗機(jī)能節(jié)約成本，又能洗碗干凈，真的會降低員工的勞動強(qiáng)度提升生產(chǎn)效率，何不妨一試？

主要應(yīng)用于酒店賓館、學(xué)校、部隊、醫(yī)院、大型企業(yè)食堂等場所?？膳c洗碗機(jī)配套使用，操作簡單、環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)省人工。

怎樣挑選適合自己的商業(yè)洗碗機(jī)呢？現(xiàn)在市場上的洗碗機(jī)主要有平放，揭蓋，長龍式三種主流的洗碗機(jī)，餐飲機(jī)構(gòu)選擇洗碗機(jī)要考慮以下幾個方面。

有100-200人的餐廳可選用揭蓋式洗碗機(jī)，占地面積小，方便快捷，速度快，標(biāo)準(zhǔn)/超級清洗三種模式。

中餐館可選擇300-1000人的全自動平放或通道式洗碗機(jī)，占空間大，但清洗速度快，如果場所比較寬敞，也可添加消毒干燥設(shè)備。

大型餐館有2000-5000名員工，可選擇斜插式、大容量、相對干凈的長龍洗碗機(jī)。若空間寬敞，也可加入消毒干燥器。

小餐室廚房很小，您可以選擇揭蓋式的洗碗機(jī)；

中餐館廚房有限，可選擇平放式洗碗機(jī)；

大飯館人數(shù)眾多，廚房面積較大。你可選擇斜插式長龍式洗碗機(jī)。