品名：小麥胚芽粉

保質(zhì)期： 24個月  （貯存條件：陰涼 干燥 溫度≤18℃ 濕度≤60％）

規(guī)格：80-100目

配料： 小麥胚芽  

相關(guān)指數(shù)

水分： ≤8.0%

顏色：乳黃

細菌總數(shù)： ＜1W cfu/g          大腸菌群：＜30MPN/100g

包裝規(guī)格：  我公司正常包裝規(guī)格：

小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上，是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量占60%，其中80%是多不飽和脂肪酸 ，而亞油酸正是人體三種必需脂肪酸中最重要的一種，具有降低血脂，防止動脈粥樣硬化的作用。小麥胚芽含有豐富的多種維生素，維生素B1的含量分別是面粉的15倍，大米的12倍、黃豆的28倍、牛肉的33倍、雞蛋的57倍；維生素B2的含量分別是面粉的10倍、大米的8倍、黃豆的1.7倍、牛肉的3倍、雞蛋的2倍。特別是維生素E的含量 ，高達34.9mg/100g.，營養(yǎng)學(xué)家稱它是天然維生素E的倉庫，增強腦細胞活力、延緩衰老的功能。小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質(zhì)和微量元素。