濰坊文廣家具有限公司主營(yíng)：酒店家具,火鍋?zhàn)酪?實(shí)木家具,卡坐沙發(fā),火鍋?zhàn)?快餐桌椅

火鍋?zhàn)鰹槲覈?guó)創(chuàng)始的美食，有悠長(zhǎng)前史。因其特點(diǎn)是邊吃邊煮、湯料合一，而且不限食材，肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品和茵類等都能夠用來(lái)做火鍋的食材，吃起來(lái)或辣或鮮、油而不膩、汗流浹背、感覺(jué)渾身通透，而且火鍋不受時(shí)節(jié)約束，所以深受群眾喜歡，是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。現(xiàn)在火鍋店遍及街頭巷尾，那么開(kāi)火鍋店必定少不了火鍋?zhàn)?，現(xiàn)在的火鍋?zhàn)酪巡幌笤?jīng)那樣的僅僅一張桌子，上面放個(gè)大大的銅火鍋，咱們圍著來(lái)涮了。

跟著餐欽業(yè)的展開(kāi)，特別是群眾口味的改變，火鍋的類型多了起來(lái)，火鍋?zhàn)酪才c時(shí)俱進(jìn)發(fā)生許多改變?，F(xiàn)在的火鍋?zhàn)酪话愣际侵缸詭Ъ訜嵩O(shè)備的餐桌，用餐的人能夠邊吃邊往鍋里放自己喜歡吃的食材，就象自己親自燒飯一樣。現(xiàn)在的火鍋?zhàn)腊雌浼訜嵩O(shè)備不同，能夠分為炭火爐火鍋?zhàn)?、柴火爐火鍋?zhàn)?、瓶裝煤氣火鍋?zhàn)?、火鍋?zhàn)?、光波爐火鍋?zhàn)?、電陶爐火鍋?zhàn)馈㈦姶艩t火鍋?zhàn)赖取?

火鍋，這是一種老少皆宜，風(fēng)靡中國(guó)大江南北的餐飲熱潮。不論是去商業(yè)餐廳，還是在家里，很多人都會(huì)選擇用火鍋來(lái)應(yīng)對(duì)午餐和晚餐。甚至有些火鍋愛(ài)好者為了吃火鍋更方便，在家里專門(mén)購(gòu)置了專業(yè)火鍋?zhàn)?。今天火鍋?zhàn)缽S家為您介紹的就是火鍋?zhàn)啦少?gòu)需要注意的幾個(gè)要點(diǎn)。

1、安全性

現(xiàn)在的火鍋?zhàn)蓝际亲詭腼児δ艿牟妥?，存在了一定的安全隱患。為了更安全的使用火鍋?zhàn)溃少?gòu)火鍋?zhàn)赖臅r(shí)候一定要注意桌子的安全性，不能購(gòu)買(mǎi)不靠譜的三無(wú)產(chǎn)品。采購(gòu)火鍋?zhàn)酪秸?guī)的廠家去定制，火鍋?zhàn)蕾|(zhì)量就會(huì)有很好的保障。如果是去一般的商鋪，代理商處去采購(gòu)火鍋?zhàn)?，那么久注意檢查火鍋?zhàn)赖膹S名、合格證、商標(biāo)等產(chǎn)品信息。

2、火鍋?zhàn)阑鹆?

火鍋?zhàn)赖幕鹆σ彩遣少?gòu)火鍋?zhàn)辣仨氉⒁獾囊刂?。電磁爐火鍋?zhàn)赖幕鹆τ呻姶艩t的功率決定。如果是家庭使用，而就餐人數(shù)較多的話，那么建議采用功率稍大的電磁爐火鍋?zhàn)?，否則不僅烹飪時(shí)間很長(zhǎng)，甚至還可能根本煮不熟大鍋中的食物。當(dāng)然，不論是火鍋店使用，還是家庭使用，火鍋?zhàn)赖墓β识疾⒎窃酱笤胶?。功率過(guò)大，火鍋?zhàn)赖碾娋€更容易因長(zhǎng)時(shí)間高溫而老化，增加了一項(xiàng)安全隱患。

3、操作方式

電磁爐火鍋?zhàn)赖拈_(kāi)關(guān)操作方式有很多，如普通的線控、也有觸屏，甚至遙控。不論哪一種，都要求火鍋?zhàn)篱_(kāi)關(guān)經(jīng)久耐用，切易于操作。

現(xiàn)如今消費(fèi)低、菜品樣式繁多的火鍋越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)，特別是愛(ài)吃辣的朋友們，對(duì)火鍋更是情有獨(dú)鐘，叫上三五好友一起，那可真是一種享受?，F(xiàn)在傳統(tǒng)火鍋?zhàn)酪呀?jīng)逐漸被淘汰，wu煙火鍋?zhàn)勒娜慌d起，那么wu煙火鍋?zhàn)烙惺裁礃拥膬?yōu)勢(shì)呢？

1、wu煙火鍋的優(yōu)點(diǎn)是給客人提供一個(gè)更加舒適的就餐環(huán)境，再也沒(méi)有了煙霧繚繞的場(chǎng)面，客人吃完火鍋后身上和衣服上再也沒(méi)有難聞的火鍋味，就餐過(guò)程中也不會(huì)有大量的油煙和水蒸氣撲面而來(lái)。

2、普通火鍋餐廳內(nèi)空氣中的濕度非常大，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)營(yíng)之后，會(huì)出現(xiàn)壁紙及各種怕水的裝修材料遭到水汽破壞。而wu煙火鍋因?yàn)榘汛罅康乃魵馕眨筒粫?huì)產(chǎn)生這樣的問(wèn)題。

3、節(jié)能：wu煙火鍋?zhàn)酪话悴捎秒姶艩t加熱，跟普通的電磁爐火鍋?zhàn)老啾龋瑹o(wú)論在電磁爐的加熱效率還是夏天空調(diào)的使用方面，都能夠?yàn)樯碳夜?jié)約電能約20%左右。

4、安全：wu煙火鍋?zhàn)赖幕疱佉驗(yàn)槎紝儆谕耆鲁潦?，火鍋低于桌?公分左右，客人在吃火鍋時(shí)鍋口子不再燙手傷人了，而傳統(tǒng)火鍋在使用時(shí)過(guò)邊溫度極高，易燙到消費(fèi)者的手，。

5、文廣wu煙火鍋經(jīng)過(guò)多年的改進(jìn)和發(fā)展，現(xiàn)在的技術(shù)已經(jīng)非常成熟，性能高，故障率低，維護(hù)方便。平常使用過(guò)程中，根據(jù)使用頻率，只需1-3個(gè)月?lián)Q一次水就可以。

6、健康：wu煙火鍋?zhàn)涝谑褂脮r(shí)將產(chǎn)生的油煙氣霧通過(guò)鍋口的四周吸入凈化器內(nèi)并進(jìn)行智能凈化處理，吸煙率高達(dá)90%以上，以減少對(duì)人體的危害及周邊環(huán)境的污染。