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主營(yíng)產(chǎn)品: 食品添加劑
食品級(jí)-生物素作用-生物素價(jià)格-源凱生物
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生物素又稱(chēng)維素H、輔酶R,是水溶性維素,也屬于維素B族,B7。它是合成維素C的必要物質(zhì),是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。是一種維持人體自然生長(zhǎng)、發(fā)育和正常人體機(jī)能健康必要的營(yíng)養(yǎng)素。
生物素(Biotin)為B族維素之一,又稱(chēng)維素H、維素B7、輔酶R(Coenzyme R)等。是20世紀(jì)30年代在研究酵母生長(zhǎng)因子和根瘤菌的生長(zhǎng)與呼吸促進(jìn)因子時(shí),從肝中發(fā)現(xiàn)的一種可以防治由于喂食生雞蛋蛋白誘導(dǎo)的大鼠脫毛和皮膚損傷的因子。生物素是水溶性維素B群成員。在肝、腎、酵母、牛乳中含量較多,是生物體固定二氧化碳的重要因素。容易同雞蛋白中一種蛋白質(zhì)結(jié)合,大量食用生蛋白可阻礙生物素的吸收導(dǎo)致生物素缺乏,如脫毛、體重減輕、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖質(zhì)新生等生化反應(yīng)途徑中扮演重要角色。
生物素是禿頭一族的救星,不但防落發(fā)及頭頂見(jiàn)光頗見(jiàn)功效,還能預(yù)防現(xiàn)代人常見(jiàn)的少年白發(fā)。它在維護(hù)皮膚健康中也扮演著重要角色。至于安定神經(jīng)系統(tǒng)方面的功效至今尚未獲得證實(shí),但對(duì)憂(yōu)郁、失眠確有一定助益。
1、構(gòu)成視沉細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)。
生物素在體內(nèi)氧化生成順視黃醛和反視黃醛。人視網(wǎng)膜內(nèi)有兩種感光細(xì)胞,其中桿細(xì)胞對(duì)弱光敏感,與暗視覺(jué)有關(guān),因?yàn)闂U細(xì)胞內(nèi)含有感光物質(zhì)視紫物質(zhì),它是由視蛋細(xì)胞和順視黃醛構(gòu)成。當(dāng)維素H缺乏時(shí),順視黃醛得不到足夠的補(bǔ)充,桿細(xì)胞不能合成足夠的視紫細(xì)胞,從而出現(xiàn)夜盲癥。
2、維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全。 生物素是維持機(jī)體上皮組織健全所必須的物質(zhì)。維素H缺乏時(shí),可引起黏膜與表皮的角化、增生和干燥,產(chǎn)生干眼病,嚴(yán)重時(shí)角膜角化增厚、發(fā)炎,甚至穿孔導(dǎo)致失明。皮脂腺及汗腺角化時(shí),皮膚干燥,發(fā)生毛囊丘疹和毛發(fā)落。由于消化道、呼吸道和泌尿道上皮細(xì)胞組織不健全,易于感染。
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫反應(yīng)和抵抗力。 生物素能增強(qiáng)機(jī)體的免疫反應(yīng)和感染的抵抗力,穩(wěn)定正常組織的溶酶體膜,維持機(jī)體的體液免疫、細(xì)胞免疫并影響一系列細(xì)胞因子的分泌。大劑量可促進(jìn)胸腺增生,如同免疫增強(qiáng)劑合用,可使免疫力增強(qiáng)。
維素H分子式
4、維持正常生長(zhǎng)發(fā)育。 生物素缺乏時(shí),生殖功能衰退,骨骼生長(zhǎng)不良,胚胎和幼兒生長(zhǎng)發(fā)育受阻。
用于治療動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、脂類(lèi)代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環(huán)障礙性的疾病。
用于化妝品,可提高血液在皮膚血管中的循環(huán)速度,在0.11.0的濃度范圍內(nèi),易與配方中的油相混合。在護(hù)膚雪花膏、運(yùn)動(dòng)藥液、腳用止痛膏、刮胡須液、洗發(fā)液中均可使用。
1936年,兩位德國(guó)科學(xué)家Kogl和Tonnis從煮熟的鴨蛋黃中分離提取出一種結(jié)晶物質(zhì),是酵母生長(zhǎng)所必需的,稱(chēng)之為“生物素”。生物素廣泛存在于自然界的各種生物中,是人類(lèi)和動(dòng)物維持健康不可缺少的要素,并因而得名。因其在食物中的分布很廣,幾乎每種食物中都含有少量的生物素,加之人體每日的所需量又很少,所以,人們一般都不缺乏這種維素。
人體需要
編輯
啤酒的維素H含量較高
建議日攝取量:成人建議每天攝取 25 300 μg。如果將生物素與維素A、維素B2、維素B6、煙酸(維素B3)一同使用,相輔相成,作用更佳。補(bǔ)充周期:維素H在人體內(nèi)僅停留 3 6小時(shí),所以必須每天補(bǔ)充。
需要人群:
⒈好吃生雞蛋和飲酒的人需要補(bǔ)充生物素;
⒉服用抗生素或磺胺藥劑的人每天至少要攝取 25 μg;
⒊頭發(fā)稀疏的男性攝入生物素,防脫發(fā)效果明顯;
⒋在妊娠期間,生物素會(huì)明顯流失,應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下合理補(bǔ)充。
維H之?dāng)常荷鞍祝ㄆ渲泻袝?huì)妨礙生物素吸收的蛋白質(zhì)抗生物素蛋白)、水、磺胺藥劑、雌激素、食品加工過(guò)程、酒精。
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