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該款機器主要用于莖葉類蔬菜如白菜，韭菜，酸菜，鮑菇，芹菜，大蔥等，細長類瓜果的切片如黃瓜、胡蘿卜、茄子等，是大專院校食堂，飯店，自助餐廳，果蔬加工廠，食品加工廠，醬菜加工廠等行業(yè)的適合產(chǎn)品。采用了加厚食品級304不銹鋼，不銹鋼磨砂工藝處理，寬20厘米PVC材質(zhì)輸送帶，更耐用，產(chǎn)量更大。采用旋轉(zhuǎn)刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，切面質(zhì)量好，切制品厚薄及長度均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。采用數(shù)字式變頻調(diào)節(jié)系統(tǒng)，調(diào)節(jié)更方便，更精確。操作方便，耗能低，切菜效率高。是各種食品果蔬加工的理想設(shè)備。

用途：將蘿卜、馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜果類、洋蔥、青椒、芒果、鳳梨、蘋果、火腿、魔芋、菠蘿、木瓜、竹筍等切丁，切條，適合食品加工廠使用。
特性：   1、 機臺骨架均為 SUS304不銹鋼材質(zhì)，耐用。  
            2、入料口處有微動開關(guān)，操作安全。  
            3、通過簡易改裝可切（絲）條。
            4、切丁速度快，相同時間下可抵 多人工作量。
外形尺寸：700（L）×800(W)×1300(H)（mm）
切割尺寸：3－20ｍｍ（不可調(diào)）      
能力：500－800KG/HR    
機重：85KG
電源：380V   三相
馬力：1HP