蘋果苗修剪：在蘋果樹萌芽前完成修剪。幼樹修剪，幼樹主要的修剪任務(wù)是選留骨干枝，培養(yǎng)樹體骨架，迅速擴(kuò)大樹冠，同時要充分利用輔養(yǎng)枝緩和樹勢，促使早結(jié)果、早豐產(chǎn)，因此修剪量要小，要遵循“因樹修剪，隨枝，輕剪少疏，多留枝條”的修剪原則。成齡樹的修剪，盛果期樹樹勢趨于緩和，新梢生長量減少，樹體生長與結(jié)果處于相對平衡狀態(tài)，此時如果管理不當(dāng)，極易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象，修剪主要改善樹體光照、培養(yǎng)更新復(fù)壯枝組和調(diào)整適宜的花枝比例。

蘋果苗花前復(fù)剪：花前復(fù)剪，旺樹以疏剪、輕短截為主，少用中短截，以緩和生長勢，促進(jìn)開花結(jié)果。弱樹除疏去過弱的枝條外，多用中短截，以利于恢復(fù)樹勢。萌芽率高、成枝力強(qiáng)的品種，多用輕短截，少用中短截，以利于花芽分化；萌芽率低、成枝力較弱的品種，則應(yīng)適當(dāng)中短截，以增加枝條密度，利于樹冠擴(kuò)大。另外，要疏除因冬剪時判斷不準(zhǔn)而多留的花芽、枝條或弱小枝組，利用中長果枝、短果枝結(jié)果；對串花枝和結(jié)果后衰弱枝適當(dāng)回縮；株間樹冠已搭接的要回縮主側(cè)枝，控制樹冠，利于通風(fēng)透光；對生長勢旺盛的幼樹和初果期樹，也可在此期進(jìn)行修剪，達(dá)到緩和樹勢、調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長的目的。

蘋果苗花前復(fù)剪調(diào)節(jié)盛果期樹花量，對過多的花芽可破頭剪，保留葉片，過細(xì)過多枝條疏去。復(fù)剪后花、葉芽比調(diào)整到1∶3～4?；坎蛔愕男∧陿?，盡量保留花芽，對中、旺枝要進(jìn)行短截，回縮無花弱枝，促進(jìn)營養(yǎng)生長，減少花芽形成，縮小大小年幅度。幼旺樹發(fā)芽后復(fù)剪，拉枝開張角度，削弱頂端優(yōu)勢，提高萌芽率。

蘋果苗土肥水管理：在蘋果樹發(fā)芽前，追施1次以性氮肥為主，配合有機(jī)肥和磷、鉀肥，滿足果樹正常萌芽抽梢、開花坐果的需要。施肥量根據(jù)蘋果樹頭年秋冬基肥施肥量和樹齡、樹勢等確定，頭年基肥施少者可以多施，頭年結(jié)果多、樹勢弱者多施，樹冠大者多施，否則，少施。一般情況下，幼樹每株追施碳酸氫銨0.3～0.5公斤或尿素0.1～0.2公斤；成齡樹每株追施碳酸氫銨1～1.2公斤或尿素0.3～0.4公斤，弱樹宜多施，旺樹宜少施。施肥深度宜在20～30厘米土層。有灌水條件的，施肥后灌透水。旱地果園可采用“穴貯肥水”的方法，即在樹冠外緣挖4～6個直徑30厘米、深40厘米的坑，內(nèi)填秸稈，施入肥料，澆透水，上覆薄膜。