?

餃子皮改良劑主要功能：
1.保持完整的餃子外形，餃子皮成型后保水時間長，耐擠壓，穩(wěn)定性好。
2.賦予餃子皮良好的外觀，使餃子皮光亮潔白，改善餃子皮口感、餃子入口爽滑更有咬勁。
3.防止餃子在解凍過程和蒸煮時出現(xiàn)裂口、裂紋、破損等現(xiàn)象，提高產(chǎn)品耐煮性，餃子皮成熟時間短。

凈含量：1*25kg/桶

添加量：0.4%-0.8%，即一斤面粉加2-4克

使用方法：直接混到面粉里，或者先溶解到水里再用水和面

保質(zhì)期：360天