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山東新邁工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
茭瓜片低溫油炸全套設(shè)備-新邁-甜豌豆低溫油炸全套設(shè)備
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥150000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
ῡ῟ῧῤΰῦῤῢῨῢῢ

山東新邁工業(yè)裝備有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
景經(jīng)理
聯(lián)系電話
ῡ῟ῧῤΰῦῤῢῨῢῢ
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品






產(chǎn)品主特點(diǎn):
1、加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動(dòng)控制溫度和壓力(真空度),無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過(guò)濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨(dú)控制加熱、油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費(fèi);
6、該機(jī)采用不銹剛材料制成,具有性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
低溫油炸全套設(shè)備
低溫油炸全套設(shè)備
低溫真空油炸脫水技術(shù)在食品加工業(yè)中的應(yīng)用十分廣泛,低溫真空油炸脫水技術(shù)作為一項(xiàng)新的食品加工技術(shù),已被我國(guó)列入食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)推廣計(jì)劃。低溫真空油炸脫水技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),必將推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)有食品加工業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的深入發(fā)展,使我國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源通過(guò)高科技轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),為我國(guó)食品工業(yè)及高產(chǎn)、、農(nóng)業(yè)開(kāi)辟出一條新路。
低溫油炸全套設(shè)備
低溫真空油炸機(jī)果蔬脆目前主要代指VF技術(shù)(低溫真空油浴脫水技術(shù))生產(chǎn)的果蔬脆,該技術(shù)起源于美國(guó)航空航天局食品技術(shù)。上世紀(jì)70年代,美國(guó)航空航天局NASA為了解決新鮮果蔬沒(méi)辦法長(zhǎng)期保存的困難,保證宇航員在空間站長(zhǎng)時(shí)間工作時(shí)能有足夠的蔬菜水果類(lèi)食物攝入,同時(shí)還要保留蔬菜水果天然的營(yíng)養(yǎng)、色澤、味道,不能有任何毒副作用、有害物質(zhì)的保存,經(jīng)過(guò)研究誕生了能讓水果蔬菜保留95%以上營(yíng)養(yǎng)成分,9-12個(gè)月不變質(zhì)、不變色、無(wú)劣化,味道還更好吃的VF技術(shù)!該技術(shù)自上世紀(jì)90年代就進(jìn)入了中國(guó),但因其產(chǎn)品成本高,絕大部分企業(yè)主要是出口業(yè)務(wù),把這類(lèi)產(chǎn)品在中國(guó)加工好后出口到國(guó)外,近幾年,隨著國(guó)內(nèi)生活水平提高以及人們健康意識(shí)的覺(jué)醒,果蔬脆因其本身的特性得到了越來(lái)越多人的認(rèn)可,市場(chǎng)也就隨之開(kāi)始快速膨脹,從國(guó)外市場(chǎng)來(lái)看,不久的將來(lái),果蔬脆作為一個(gè)新興的休閑食品品類(lèi)將會(huì)產(chǎn)生至少百億級(jí)的市場(chǎng)!
低溫油炸全套設(shè)備
